Хлебопекарное и кондитерское оборудование

В период с 21 июля по 10 декабря 2025 года специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели масштабный государственный мониторинг мягкой и твердой пшеницы. Для анализа было взято 4782 проб из партий общим объемом порядка 3,3 млн т, что потребовало выполнения более 90,9 тыс. различных лабораторных исследований.

Мероприятия по контролю качества выращенного урожая проводились на безвозмездной для сельхозтоваропроизводителей основе. Первые партии для экспертизы начали доставлять в испытательную лабораторию Алтайского филиала Учреждения в последних числах июля, когда стартовала заготовка озимых сортов.

Специалисты ЦОК АПК проводили отбор проб непосредственно в местах формирования партий пшеницы нового урожая. Каждый образец был исследован в лаборатории по параметрам, установленным ГОСТ 9353-2016 «Пшеница. Технические условия». Проверке подлежали такие показатели как цвет зерна, его запах, массовая доля белка и клейковины, число падения, стекловидность, натура, влажность, сорная и зерновая примеси, зараженность и загрязненность, а также ряд других показателей. Результаты испытаний вносились в федеральную государственную информационную систему прослеживаемости зерна и продуктов переработки зерна (ФГИС «Зерно»).

Процедура отбора зерна включает выделение двухкилограммовых образцов из каждой зерновой партии, внесённой в ФГИС «Зерно». Одновременно подтверждается объём партии пшеницы и географические данные участков, где производилась уборка урожая, что гарантирует абсолютную прослеживаемость товара.

К 10 декабря специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели анализ около 3,3 млн т пшеницы. Данный объём охватывает 82% от общего урожая региона, достигшего 4 млн т.

Лабораторные испытания мягких сортов показали следующее распределение: к высококачественному зерну 3 класса отнесено 1,3 млн т (41,2% от проверенного объёма), 4 класса зафиксировано 1,36 млн т (43,2%), 5-го — 479 тыс. т (15%). Предварительные результаты государственного мониторинга зерна свидетельствуют: свыше 84% урожая пшеницы в Алтайском крае, прошедшей экспертизу, являются продовольственным зерном.

В рамках XXV ежегодной конференции об инвестициях в АПК состоялся круглый стол, посвященный развитию агрострахования. В мероприятии приняла участие первый заместитель Министра сельского хозяйства Елена Фастова, ведущие отраслевые эксперты и участники рынка.

laquo;Агрострахование остается одним из приоритетных направлений государственной поддержки АПК. К 2030 году планируется довести долю застрахованных посевных площадей до 30%, поголовья сельхозживотных — до 50%, а также сделать страховые продукты ещё более доступными для сельхозпроизводителей», — отметила Елена Фастова.

Анализ практики позволил усовершенствовать инструмент по ряду направлений. В их числе — улучшение условий страхования, снижение максимального размера франшизы в растениеводстве и изменение требований к страховым организациям.

В текущем году механизмы также были доработаны. В частности, расширен перечень страховых событий в животноводстве, упрощены процедуры подтверждения ущерба в растениеводстве и животноводстве. Дополнительно прорабатывается создание цифровых сервисов для подтверждения опасных природных явлений. Ожидается, что такие изменения позволят сельхозстрахованию с господдержкой стать более привлекательным для аграриев.

В рамках XXV ежегодной конференции об инвестициях в АПК состоялся круглый стол, посвященный развитию агрострахования. В мероприятии приняла участие первый заместитель Министра сельского хозяйства Елена Фастова, ведущие отраслевые эксперты и участники рынка.

laquo;Агрострахование остается одним из приоритетных направлений государственной поддержки АПК. К 2030 году планируется довести долю застрахованных посевных площадей до 30%, поголовья сельхозживотных — до 50%, а также сделать страховые продукты ещё более доступными для сельхозпроизводителей», — отметила Елена Фастова.

Анализ практики позволил усовершенствовать инструмент по ряду направлений. В их числе — улучшение условий страхования, снижение максимального размера франшизы в растениеводстве и изменение требований к страховым организациям.

В текущем году механизмы также были доработаны. В частности, расширен перечень страховых событий в животноводстве, упрощены процедуры подтверждения ущерба в растениеводстве и животноводстве. Дополнительно прорабатывается создание цифровых сервисов для подтверждения опасных природных явлений. Ожидается, что такие изменения позволят сельхозстрахованию с господдержкой стать более привлекательным для аграриев.

Стоимость аренды земельных участков сельхозназначения в Омской области предполагается повысить примерно в два раза. Министерство имущественных отношений региона разработало соответствующий законопроект (есть в распоряжении РБК Омск). Предполагается, что значение коэффициента, применяемого для расчета размера арендной платы будет повышен с 1,1 до 2,3%. Изменения касаются участков, находящихся в собственности региона, или тех, собственность на которые не разграничена.

Согласно действующему законодательству, стоимость годовой арендной платы за земельные участки определяется их кадастровой стоимостью, умноженной на экономически обоснованный коэффициент.

По состоянию на 1 декабря 2025 года в Омской области действует 1,5 тыс. договоров аренды земельных участков, заключенных без торгов. В бюджет за аренду земли фермеры платят в общей сложности порядка 50 млн руб. в год. В случае повышения коэффициента ежегодные доходы бюджета прогнозируются на уровне 105 млн руб. в год. В Минимущества в обосновании к изменениям сообщили, что сейчас средний размер арендной платы за один гектар земли составляет 432 руб. в год. При повышении экономически обоснованного коэффициента плата повысится до 907 руб. в год.

«Точно оценить размер дополнительных доходов не представляется возможным, поскольку предоставление в аренду земельных участков осуществляется в заявительном порядке», — пояснили в министерстве.

Авторы инициативы отмечают, что коэффициент не повышался с 2018 года, но за это время изменились экономические и рыночные условия. Существующий порядок расчета арендной платы, по мнению представителей Минимущества, не учитывает экономическую ценность и доходность земельных участков в текущих условиях.

Также приводится установленный коэффициент, который применяется в других регионах. В Новосибирской области он равен 3,3%, в забайкальском крае — 2,15%, в Ставропольском крае — от 2,4 до 2,51%.

О готовящихся изменениях проинформировано министерство экономического развития Омской области и все заинтересованные ведомства. С 10 по 23 декабря включительно принимаются предложения по этому законопроекту. В случае его утверждения, изменения вступят в силу с 1 января 2026 года.

Стоимость аренды земельных участков сельхозназначения в Омской области предполагается повысить примерно в два раза. Министерство имущественных отношений региона разработало соответствующий законопроект (есть в распоряжении РБК Омск). Предполагается, что значение коэффициента, применяемого для расчета размера арендной платы будет повышен с 1,1 до 2,3%. Изменения касаются участков, находящихся в собственности региона, или тех, собственность на которые не разграничена.

Согласно действующему законодательству, стоимость годовой арендной платы за земельные участки определяется их кадастровой стоимостью, умноженной на экономически обоснованный коэффициент.

По состоянию на 1 декабря 2025 года в Омской области действует 1,5 тыс. договоров аренды земельных участков, заключенных без торгов. В бюджет за аренду земли фермеры платят в общей сложности порядка 50 млн руб. в год. В случае повышения коэффициента ежегодные доходы бюджета прогнозируются на уровне 105 млн руб. в год. В Минимущества в обосновании к изменениям сообщили, что сейчас средний размер арендной платы за один гектар земли составляет 432 руб. в год. При повышении экономически обоснованного коэффициента плата повысится до 907 руб. в год.

«Точно оценить размер дополнительных доходов не представляется возможным, поскольку предоставление в аренду земельных участков осуществляется в заявительном порядке», — пояснили в министерстве.

Авторы инициативы отмечают, что коэффициент не повышался с 2018 года, но за это время изменились экономические и рыночные условия. Существующий порядок расчета арендной платы, по мнению представителей Минимущества, не учитывает экономическую ценность и доходность земельных участков в текущих условиях.

Также приводится установленный коэффициент, который применяется в других регионах. В Новосибирской области он равен 3,3%, в забайкальском крае — 2,15%, в Ставропольском крае — от 2,4 до 2,51%.

О готовящихся изменениях проинформировано министерство экономического развития Омской области и все заинтересованные ведомства. С 10 по 23 декабря включительно принимаются предложения по этому законопроекту. В случае его утверждения, изменения вступят в силу с 1 января 2026 года.

По информации министерства сельского хозяйства и продовольствия Смоленской области, в текущем году в регионе было убрано 146,5 тыс. га зерновых и зернобобовых культур. Валовой сбор составил 399,7 тыс. т, средняя урожайность — 29,5 ц/га. Самая высокая урожайность отмечена в Кардымовском районе — 38,8 ц/га, в Починковском — 38,4 ц/га и Ельнинском — 35,7 ц/га.

Пшеница убрана с площади 65,4 тыс. га, получено 234,3 тыс. т культуры, урожайность достигла 35,8 ц/га. Обмолочено 20,5 тыс. га, занятых ячменем (на 7,6% больше, чем в прошлом году), при валовом сборе 70,6 тыс. т и урожайности 34,5 ц/га.

С 6,5 тыс. га получено 8,0 тыс. т гречихи при средней урожайности 12,2 ц/га. Кукуруза на зерно убрана с площади 0,2 тыс. га. Получено 1,3 тыс. т, урожайность культуры отмечена на уровне 72,8 ц/га.

Уборка рапса проведена на площади 30,1 тыс. га (на 31,6% больше, чем годом ранее), получено 57,5 тыс. т культуры, а урожайность составила 19,1 ц/га.

Картофель в регионе выкопан с 1,6 га, собрано 40,3 тыс. т, средняя урожайность — 252,4 ц/га. С 0,1 тыс. га получено 3,1 тыс. т овощей открытого грунта при урожайности 235,8 ц/га.

Подготовлено Смоленским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»

По информации министерства сельского хозяйства и продовольствия Смоленской области, в текущем году в регионе было убрано 146,5 тыс. га зерновых и зернобобовых культур. Валовой сбор составил 399,7 тыс. т, средняя урожайность — 29,5 ц/га. Самая высокая урожайность отмечена в Кардымовском районе — 38,8 ц/га, в Починковском — 38,4 ц/га и Ельнинском — 35,7 ц/га.

Пшеница убрана с площади 65,4 тыс. га, получено 234,3 тыс. т культуры, урожайность достигла 35,8 ц/га. Обмолочено 20,5 тыс. га, занятых ячменем (на 7,6% больше, чем в прошлом году), при валовом сборе 70,6 тыс. т и урожайности 34,5 ц/га.

С 6,5 тыс. га получено 8,0 тыс. т гречихи при средней урожайности 12,2 ц/га. Кукуруза на зерно убрана с площади 0,2 тыс. га. Получено 1,3 тыс. т, урожайность культуры отмечена на уровне 72,8 ц/га.

Уборка рапса проведена на площади 30,1 тыс. га (на 31,6% больше, чем годом ранее), получено 57,5 тыс. т культуры, а урожайность составила 19,1 ц/га.

Картофель в регионе выкопан с 1,6 га, собрано 40,3 тыс. т, средняя урожайность — 252,4 ц/га. С 0,1 тыс. га получено 3,1 тыс. т овощей открытого грунта при урожайности 235,8 ц/га.

Подготовлено Смоленским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»

      В среду, 10 ноября, цены на медь выросли в Лондоне на 1,2%, до $11626 за т, после их снижения на 1,3% днем ранее.
      В Шанхае контракт на медь подешевел на 0,2%, до 91850 юаней за т.
      Стоимость алюминия на LME выросла на 0,3%, до $2865 за т. Трехмесячный контракт на цинк подорожал на 0,2%, до $3097 за т. Цена свинца выросла на 0,5%, до $1987,5 за т.
      Цена никеля изменилась незначительно. Олово с поставкой через 3 месяца подорожало на 1,7%, до $40550 за т.
      Тем временем доля китайской меди на складах LME выросла в ноябре до 85% с 82% в октябре, составив 130225 т в ноябре против 100400 т месяцем ранее.
      На утренних торгах четверга, 11 декабря, динамика меди обогнала таковую у других цветных металлов - медь подорожала на 1% на фоне снижения курса доллара к основным валютам, после урезания Федрезервом ключевой ставки на 0,25%, как и ожидали аналитики.
      Также в Федрезерве заявили о начале выкупа краткосрочных казначейских бондов с целью поддержания уровней ликвидности на рынке и способствования твердому контролю ценробанком кредитно-финансовой системы.
      "Это не просто очередное снижение ставки, а подход ФРС в русле ее стремления к укреплению баланса, но это подстегнуло цены на медь, - заявил аналитик брокерской фирмы SDIC Futures Сяо Цзин. - Инвесторы будут переваривать это событие в ближайшем будущем".
      Цену меди также поддержало сообщение о снижении объемов выпуска меди чилийской Codelco.
      Росту цены алюминия на бирже оказало поддержку сообщение о том, что производители алюминия запрашивают у своих японских потребителей премию к цене металла на уровне $190-$203 на стоимость тонны для поставок в январе-марте, что на 121%-136% больше, чем в текущем квартале.
      Оперативная сводка сайта Metaltorg.ru по ценам металлов на ведущих мировых биржах в 11:58 моск.вр. 11.12.2025 г.:
      на LME (cash): алюминий — $2851.5 за т, медь — $11664.5 за т, свинец — $1946.5 за т, никель — $14400 за т, олово — $40525 за т, цинк — $3248.5 за т;
      на LME (3-мес. контракт): алюминий — $2878 за т, медь — $11646.5 за т, свинец — $1990 за т, никель — $14575 за т, олово — $40490 за т, цинк — $3095 за т;
      на ShFE (поставка декабрь 2025 г.): алюминий — $3084 за т, медь — $13037.5 за т, свинец — $2422 за т, никель — $16372 за т, олово — $45560 за т, цинк — $3241.5 за т (включая НДС);
      на ShFE (поставка февраль 2026 г.): алюминий — $3099.5 за т, медь — $13019 за т, свинец — $2420.5 за т, никель — $16370.5 за т, олово — $45328.5 за т, цинк — $3245.5 за т (включая НДС);
      на NYMEX (поставка декабрь 2025 г.): медь — $11750.5 за т;
      на NYMEX (поставка март 2026 г.): медь — $11861 за т.