Кондитерские изделия и сладости

Казахстанские аграрии уверенно наращивают посевные площади под традиционной масличной культурой - подсолнечником. Если в 2021 году посевы подсолнечника в стране составляли всего 958 тыс. га, то в 2024 году увеличились до рекордных 1,287 млн га. Рост составил 34%, сообщил агентству АПК Новости глава Национальной Ассоциации переработчиков масличных культур Ядыкар Ибрагимов.

Кстати, подсолнечник - единственная масличная культура, посевные площади которой на протяжении последних 4-х лет стабильно растут. Это говорит о высокой заинтересованности фермеров в производстве маслосемян. Конечно, играет свою роль и засухоустойчивость культуры, и более высокая рентабельность, по сравнению с производством зерновых. Но в первую очередь - имеется стабильный спрос на маслосемена со стороны отечественных маслозаводов.

laquo;Только вдумайтесь — этот спрос превышает предложение более чем в 3 раза! А значит, сформирована настоящая рыночная среда, ведь в Казахстане активно работают более 50 маслозаводов, которые конкурируют между собой, предлагая отечественным сельхозпроизводителям справедливую цену за сырье», - отметил Я.Ибрагимов.

Специфика перерабатывающих предприятий такова, что они должны работать без остановки, а значит, нужна постоянная загрузка маслосеменами. Чтобы поддержать фермеров, осуществляется взаимовыгодное сотрудничество, производственная кооперация, таким образом, формируется кластер, включающий производство, переработку и дальнейший экспорт. Маслоделы финансово поддерживают сельхозпроизводителей, выделяя средства на проведение полевых работ, покупку семян и средств защиты растений. Так, в 2022 году переработчики масличных выделили более 37 млрд тенге на финансирование фермеров, в 2023 объем финансирования не снизился.

laquo;Отметим, что для дальнейшего развития производства масличных культур на 2024—2025 годы отрасль растениеводства остро нуждается в увеличении финансирования. В ноябре прошлого года Национальная Ассоциация переработчиков масличных культур Казахстана обращалась в Министерство сельского хозяйства с предложением об увеличении суммы субсидирования весенне-полевых и уборочных работ, а также на приобретение семенного материала, СЗР и удобрений минимум в 2 раза», - сказал глава Ассоциации.

Кстати, предприятия-участники Ассоциации перерабатывают более 90% маслосемян в республике и экспортируют около 90% от общего экспорта масложировой продукции РК. На оценках специалистов НАПМК базируется анализ и прогнозирование развития всей отрасли.

laquo;Немаловажную роль для развития переработки маслосемян внутри страны и наращивания экспорта готовой продукции сыграло введение экспортной пошлины на семена подсолнечника в начале 2023 года. К слову, это нормальная практика во многих странах, производящих масличное сырье. В итоге, благодаря стимулирующим мерам правительства и активной деятельности маслозаводов Казахстан смог нарастить производство подсолнечного масла в сезоне 2023/24 до рекордных 480 тыс. тонн. Это на 15% выше по сравнению с предыдущим сезоном, а в сравнении с 2020/21 маркетинговым годом произошел рост более чем в 2,5 раза (+151%), - сообщил Ядыкар Ибрагимов.

Интересно, что подсолнечное масло — чуть ли не единственный товар из продуктовой корзины казахстанцев, цены на который не только не растут, но и снижаются. По данным Бюро нацстатистики, стоимость этого продукта в стране за год снизилась примерно на 20%.

По информации НАПМК, отпускные цены от маслозаводов на бутилированное масло для внутреннего рынка за 2023 год в среднем снизились на 30%, а в первом полугодии 2024 года цена в торговых сетях опустилась до 430 тенге за литр.

Увеличение производства подсолнечного масла в Казахстане позволило не только насытить внутренний рынок качественным продуктом по доступной для населения цене, но и снизить импорт фасованного масла. Его объемы в прошлом 2022/23 сезоне сократились на 11% — до 39,7 тыс. тонн, а за 11 месяцев 2023/24 сезона импорт остался на уровне 2022/23.

Как сообщалось, казахстанские маслозаводы значительно увеличили объемы экспорта и расширили географию продаж — за счет рынка Китая, Европы, Ближнего Востока и Средней Азии.

Также, переработчики активно вкладывают деньги в модернизацию производственного оборудования, которое позволяет выпускать продукцию более высоких переделов.
 

Специалисты испытательной лаборатории филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в Республике Татарстан провели испытания на показатели качества и безопасности 5 партий сои урожая 2024 года общим объемом 2,7 тыс. тонн.

По результатам лабораторных исследований, проведенных в сентябре и октябре, вся поступившая соя соответствует нормам ГОСТ 17109-88 «Соя. Требования при заготовках и поставках». Показатели безопасности сои отвечают требованиям Технического регламента Таможенного Союза 015/2011 «О безопасности зерна».

— Пробы сои нового урожая проходили физико-химические исследования, а также испытания на органолептические показатели. По их результатам, заявителям были выданы протоколы испытаний, — отметила заместитель заведующего испытательной лаборатории филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в Республике Татарстан Юлия Шафикова.

Как сообщила Юлия Шафикова, для оценки потребительских свойств в Республике Татарстан проанализировано также 9 образцов из партий сои, урожая 2023 года, общей массой более 0,3 тыс. тонн. По результатам испытаний, в одном из образцов был обнаружен рыжий мукоед. Суммарная плотность заражения зерна вредителем составила 0,2 экз/кг. Согласно Техническому регламенту Таможенного союза 015/2011 «О безопасности зерна» зараженность вредителями хлебных запасов не допускается. Информация о наличии в партии вредителя направлена в управление Россельхознадзора по Республике Татарстан.

По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан, на 8 октября 2024 года производители сои обновили рекорд по валовому сбору данной культуры. Несмотря на погодные условия, на полях республики собрано 81,3 тыс. тонн сои (97 % от валового сбора), что в 10,8 раза больше урожая прошлого года в 7,5 тыс. тонн.

В этом году площади посевов культуры в Татарстане почти увеличились в пять раз — с 7,7 тыс. га в прошлом году до 37,5 тыс. га в текущем. Татарстанским аграриям предстоит убрать еще порядка 1,2 тыс. га.

Соя — однолетняя травянистая культура, принадлежащая к семейству бобовых. Высокое содержание белка обусловило ее широкое использование в производстве продуктов питания и кормов для сельскохозяйственных животных. Из сои производят масло, маргарин, соевый сыр, молока, муку, консервы и другие продукты. Для кормовых целей соя используется в виде жмыха, шрота и соевой муки.

       Rio Tinto и Arcadium Lithium plc 9 октября 2024 года объявили о заключении окончательного соглашения, в соответствии с которым Rio Tinto приобретет Arcadium по цене $5,85 за акцию, что означает выплату премии в размере 90% к цене закрытия Arcadium в размере $3,08 за акцию 4 октября 2024 года, или 39% к средневзвешенной цене Arcadium с момента создания. Капитализация Arcadium таким образом составит около $6,7 млрд.
      Сделка была единогласно одобрена советами директоров обеих компаний и, как ожидается, закроется в середине 2025 года.
      Покупка Arcadium сделает Rio Tinto третьей в мире по объемам производства лития после Albemarle и SQM, утверждает Reuters.
      На текущий момент производственная мощность Arcadium составляет 75 000 тонн эквивалента карбоната лития с планами удвоения этого показателя к концу 2028 года. Портфель Rio Tinto уже включает два литиевых проекта — Rincon в Аргентине и Jadar в Сербии. Добыча ни на одном из них пока не ведется.

Об этом рассказал в своем телеграм-канале Губернатор Алтайского края Виктор Томенко.

«После долгого периода неблагоприятной погоды, из-за которого мы для помощи сельхозпроизводителям ввели режим ЧС, обстановка изменилась. За последние две недели теплой и ясной погоды наши хозяйства вышли на максимальные темпы работы.

Зерновые и зернобобовые культуры уже обмолочены с 90 процентов площадей. Осталось обмолотить порядка 75 тысяч гектаров пшеницы и 172 тысячи гектаров гречихи», - рассказал Губернатор Алтайского края Виктор Томенко.

Продолжается уборка технических культур. На финальном этапе сбор рапса, льна масличного, сои, сахарной свеклы. Набирает обороты уборка подсолнечника.

Глава региона отметил, что в текущем сезоне по урожаю масличных культур ожидаются рекордные показатели. «Во многих хозяйствах, где уже идет уборка подсолнечника, который традиционно молотят поздней осенью, фиксируется достойная урожайность. Она доходит до 30 центнеров маслосемян с гектара», - пояснил Губернатор.

Об этом рассказал в своем телеграм-канале Губернатор Алтайского края Виктор Томенко.

«После долгого периода неблагоприятной погоды, из-за которого мы для помощи сельхозпроизводителям ввели режим ЧС, обстановка изменилась. За последние две недели теплой и ясной погоды наши хозяйства вышли на максимальные темпы работы.

Зерновые и зернобобовые культуры уже обмолочены с 90 процентов площадей. Осталось обмолотить порядка 75 тысяч гектаров пшеницы и 172 тысячи гектаров гречихи», - рассказал Губернатор Алтайского края Виктор Томенко.

Продолжается уборка технических культур. На финальном этапе сбор рапса, льна масличного, сои, сахарной свеклы. Набирает обороты уборка подсолнечника.

Глава региона отметил, что в текущем сезоне по урожаю масличных культур ожидаются рекордные показатели. «Во многих хозяйствах, где уже идет уборка подсолнечника, который традиционно молотят поздней осенью, фиксируется достойная урожайность. Она доходит до 30 центнеров маслосемян с гектара», - пояснил Губернатор.

На 41-й неделе в Азово-Черноморском регионе наблюдается резкое снижение ставок фрахта. Стоит отметить, что к концу прошлой недели ставка на отправку 3000 тонн дедвейтного груза с Азова на порты Мраморного моря достигала 45 долларов за тонну, на этой неделе контракты заключаются уже на уровне 35 долларов. Перегретый рынок прошлой недели начал остывать в связи с отсутствием достаточного количества твердых грузов, готовых к отправке. Дополнительным фактором стало также увеличение свободного тоннажа, нехватка которого в прошлые недели также сказывалась на росте ставок.

Большинство фрахтователей ожидают дальнейшего понижения ставок фрахта, поскольку вероятность полного снятия запрета на импорт пшеницы в Турцию в ближайшее время невелика. Турецкий рынок будет открыт только частично, позволяя импортировать 15т пшеницы на каждые 85т, купленные у Турецкой зерновой ассоциации. Данная мера вступит в силу после 15го октября и должна позволить Турции снизить свои рекордные запасы зерна.

Пошлина на экспорт пшеницы из РФ поднимется на этой неделе до 1 328,3 рублей за тонну. Пошлина на ячмень повысится до 229,5 руб., в то время как пошлина на кукурузу снизилась до 2 696,7 руб. за тонну.

Ставки фрахта на перевозку 3000/5000 т пшеницы FIOST sf 47' из Азова ($/тонна)

Ставки фрахта на перевозку 3000/5000 т кукурузы FIOST sf 49' в Иран ($/тонна)

В Брянской области почти завершился сев озимых зерновых культур. Сельхозпредприятия региона использовали 90% посевных площадей под пшеницу, рожь, ячмень и другие культуры.

В нескольких районах сев завершён полностью. В 2024 году зерновых засеяно более 120 000 гектаров. В ближайшие дни работы завершат и хозяйства остальных районов.

Турция разрешит импорт 1 млн т кукурузы до конца года с пошлиной в размере 5%, заявило министерство торговли Турции 10 октября. Об этом сообщает агентство Зерно Он-Лайн со ссылкой на агентство Reuters.

В своем заявлении министерство объявило, что квота на импорт была предоставлена ​​для обеспечения баланса спроса и предложения кукурузы, поскольку внутреннее производство недостаточно для удовлетворения внутреннего потребления. Действующая пошлина в размере 130% будет введена, как только импорт кукурузы превысит 1 млн т.