Масличные культуры

Ожидаемое событие 2026 года: пропуск первых судов через построенный комплекс сооружений. Стоимость проекта выросла с начала его реализации в 2017 году с 22 до 52 миллиардов рублей. Согласно обновленным планам, запуск гидроузла в эксплуатацию намечен на февраль 2028 года.

На данный момент готовность створа гидротехнического объекта (за исключением земляной плотины) составляет более 95 процентов. Создание земляной плотины планируют завершить в 2026 году. Строительно-монтажные работы по объектам, расположенным в зоне водохранилища, завершат ближе к концу 2027 года.

Однако федеральные власти решили пойти по пути опережающего ввода: с 2026 года через уже готовые сооружения начнут пропускать суда в тестовом режиме.

Что это даст? Прежде всего увеличение пропускной способности нижнего Дона с 15 до 18 миллионов тонн грузов в год уже на первом этапе. Это ключевой шаг для создания единой глубоководной системы европейской части России, который устранит "узкие места" и обеспечит гарантированную глубину для судоходства.

Впрочем, проект важен не только с точки зрения логистики. Не остается в стороне экология. Строительство гидроузла позволит точнее регулировать сток воды, решая вопросы водоснабжения. А главное - вместе с гидроузлом сразу строится рыбоводный канал, который создаст условия для естественного нереста и поможет сохранить биоресурсы Дона.

Впрочем, есть и скептические замечания. По заявлению ученых Южного научного центра РАН, основным фактором, определяющим объем воды в реке Дон, остаются климатические условия, которые формируют приток воды во всем бассейне реки. Для увеличения водности необходимы дополнительные меры. Одной из них является проведение инвентаризации небольших и балочных прудов с последующей ликвидацией тех из них, которые не используются и не имеют собственника. Это позволит сократить потери воды на испарение.

Главное таможенное управление Китая (ГТУ КНР) опубликовало обновленные правила регистрации зарубежных предприятий-производителей импортных пищевых продуктов. Они вступают в силу с 1 июня 2026 года, тем самым отменяя действующий Приказ ГТУ КНР № 248. 

Кратко о том, что изменится:

Риск-ориентированный подход

Китай отходит от фиксированного перечня категорий продукции и переходит к управлению регистрацией на основе оценки рисков по стране, предприятию и продукту. В зависимости от вида продукции импортерам будет присваиваться уровень риска, в соответствии с которым будут определяться методы регистрации, требования к документации и процедуре оценки, а также к инспекции предприятий. 

Сроки действия регистрации 

Период регистрации иностранных предприятий остался прежним — 5 лет. При этом автоматическая пролонгация предусмотрена еще на 5 лет, кроме следующих случаев:

🔵 продукция находится в перечне исключений, где продление не предусмотрено;
🔵 предприятия сейчас исправляют несоответствия в связи с нарушениями требований;
🔵 в настоящее время приостановлен импорт соответствующих продуктов питания.

Также произошло изменение временного периода, в течение которого зарубежное предприятие имеет право подать заявление на пролонгацию регистрации. Новые правила внесли послабления: заявление подается за 3—12 месяцев до окончания срока регистрации.

Динамический каталог продукции

Подразумевается введение каталога продукции, регистрация которых осуществляется посредством официальной рекомендации компетентного органа страны-экспортера. После оценки риска или при наличии доказательств того, что риск безопасности импортируемых пищевых продуктов изменился, ГТУ КНР может скорректировать соответствующие требования к управлению регистрацией. Здесь можно ознакомиться с действующим перечнем продукции.

Регистрация по спискам сохраняется

Для стран, чьи системы пищевой безопасности признаны Китаем, остается механизм регистрации по спискам через компетентный орган.

Правительство РФ продлило еще на три года действие заградительной вывозной пошлины на так называемые «влажные» пиломатериалы (влажностью более 22%). Напомним, что РФ ввела заградительные экспортные пошлины на «влажные» пиломатериалы с 2022 г., чтобы ограничить вывоз под их видом необработанной древесины (экспорт «кругляка» хвойных и ценных лиственных пород из РФ практически запрещен с 2021 г.). В конце 2022 г. действие пошлин было продлено до конца 2025 г. Повышенные ставки распространяются на экспорт отдельных видов лесоматериалов влажностью более 22%, толщиной и шириной более 10 см. Так, на брус из хвойных пород древесины экспортные пошлины составляют 200 евро за кубический метр, из бука - 250 евро, из ясеня - 300 евро, из дуба - 370 евро. На экспорт пиломатериалов из хвойных пород древесины ставка составляет 10%, но не менее 13 евро за кубометр, из дуба - 10%, но не менее 15 евро, из бука и ясеня - 10%, но не менее 50 евро. Участники отрасли и Минпромторг РФ неоднократно высказывались за то, чтобы отменить ограничения на вывоз "влажного" пилмата на фоне и без того сложной ситуации с экспортом продукции российского лесопромышленного комплекса из-за санкций, дорогой логистики и крепкого рубля. Однако, как отмечают в правительстве, продление заградительных пошлин призвано «сохранить ограничения вывоза необработанной древесины, для которой пиломатериалы служат «товаром прикрытия», и стабильное обеспечение сырьем отечественных производителей».

Российский агропромышленный комплекс продолжает наращивать свою мощь. В условиях растущего мирового спроса на продовольствие потребность в продукции из РФ остается высокой, несмотря на существующие геополитические вызовы. В частности, объем экспорта зерна в 2026 году может достичь 55 млн т. Ожидается рост поставок и по другим категориям товаров агропромышленного комплекса. Какие рынки станут приоритетными для отечественных аграриев — в материале «Известий».

Россия по итогам текущего сельскохозяйственного сезона (с июля 2025-го по июнь 2026 года) может экспортировать 57,8 млн т зерновых и зернобобовых. Такой прогноз дал руководитель аналитического центра «Русагротранса» Игорь Павенский.

По предварительной оценке, экспорт пшеницы может составить 44 млн т, экспорт ячменя — 5,3 млн т. Экспорт кукурузы при этом составит 3,8 млн т.

Между тем еще в октябре Минсельхоз спрогнозировал экспорт зерна в текущем сельхозгоду на уровне 50 млн т.

Однако в конце декабря вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев в интервью с «Известиями» повысил эту оценку до 53—55 млн т, уточнив, что данный показатель соответствует средним значениям за пять лет. Он подчеркнул, что российское зерно остается одним из самых востребованных на глобальной арене, несмотря на сокращение объемов поставок по сравнению с сельхозсезоном 2023—2024 годов.

«Сегодня мы действительно находимся в фазе более низких мировых цен. Это отразилось и на экспортных показателях. Однако с августа динамика постепенно выравнивается», — уточнил Патрушев.

Вице-премьер добавил, что в целом урожай зерна в России по итогам 2025 года составит 137 млн т в чистом весе, что является одним из самых значительных сборов в новейшей истории.

Принимая во внимание увеличение внутреннего производства зерновых и зернобобовых культур в сезоне—2025/26, а также стабильный спрос со стороны ключевых стран-импортеров, в 2026 году можно ожидать наращивания темпов отгрузок российского зерна, считает руководитель федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин.

— Ключевым фактором на мировом экспортном рынке зерна в текущем сезоне является рекордный объем производства, что приводит к повышенной конкуренции на основных рынках сбыта, — обращает внимание собеседник «Известий».

Экспорт зерновых и зернобобовых из России, по итогам 2026 года, вероятнее всего, сохранится на высоком уровне, однако темпы роста будут более сдержанными по сравнению с рекордными периодами, прогнозирует экономист, инвестиционный советник реестра ЦБ Юлия Кузнецова.

— Прогноз Русагротранса на уровне 57,8 млн т отражает потенциал текущего сельхозгода, тогда как более консервативная оценка Минсельхоза России указывает на влияние погодных и логистических рисков, — отмечает собеседница «Известий», предрекая, что экспорт в 2026 году стабилизируется в диапазоне 50—55 млн т.

Ждет роста экспорта продуктов переработки зерновых и зернобобовых в новом году и доктор экономических наук, директор Института экономики и финансов Государственного университета управления Галина Сорокина.

— Однако с учетом погодных условий в Центральной России существуют риски снижения урожая озимых. А озимая пшеница, в частности, занимает около 70% от всего сбора этого зерна. Поэтому стоит ожидать снижения урожая и корректировки объемов экспорта, — утверждает собеседница «Известий».

Среди ключевых факторов, которые отразятся на мировых поставках, Кузнецова также выделяет погодные условия, пошлины и динамику курса рубля.

— Дополнительное значение будут иметь логистика и доступ к флоту, а также геополитическая конфигурация рынков сбыта и торговые ограничения. Слабый рубль традиционно поддерживает экспортную привлекательность, но при этом усиливает давление на внутренние цены, — разъясняет она.

При этом в структуре мирового экспорта зерна Россия устойчиво занимает одно из лидирующих мест, оставаясь крупнейшим поставщиком пшеницы и ключевым игроком на глобальном рынке продовольственной безопасности, подчеркивает экономист.

— По пшенице мы давно стали мировыми лидерами и продолжаем сохранять высокую долю на рынке. В прошлом сезоне мы также вышли на первое место по поставкам подсолнечного масла, что, безусловно, является значимым достижением. Кроме того, Россия стабильно входит в топ-3 по экспорту ячменя, рапсового масла и шрота, а также подсолнечного шрота и соевого масла. В экспорте кукурузы страна занимает пятое-шестое место, — перечисляет Ильюшин.

Говоря о поставках всех видов агропромышленной продукции из РФ на мировые рынки, следует разделять потоки сырьевых и готовых товаров, обращает внимание Илья Ильюшин.

— Российское зерно, в частности, активнее всего идет в страны Ближнего Востока (Турция, Саудовская Аравия), Африки (Египет, Судан, Кения, Нигерия) и Азии (Бангладеш, Китай), — рассказывает руководитель «Агроэкспорта».

Галина Сорокина подтверждает, что в последние несколько лет российское зерно всё чаще уходит в страны Азии и Африки.

— Однако, по данным Китайского таможенного управления, за 11 месяцев 2025 года поставки оказались ниже прошлогодних на четверть, — уточняет она.

Между тем, в структуре поставок масложировой продукции преобладают Индия, Китай, Турция и Саудовская Аравия, перечисляет Илюшин.

— Мясо больше больше покупают Китай и Вьетнам, а также наши соседи — Белоруссия и Казахстан, — дополняет собеседник «Известий».

В случае с готовой продукцией российский экспорт, как правило, ориентируется на ближнее зарубежье, однако в последнее время возрастает роль стран Ближнего Востока и Азии, отмечает он.

— Мы работаем над диверсификацией рынков для более устойчивых экспортных показателей, поэтому стремимся не только к укреплению на традиционных направлениях, но и к открытию новых, — подчеркивает эксперт.

В 2026 году в структуре российского агроэкспорта ожидается дальнейшее усиление роли азиатского направления, а также расширение присутствия в странах Африки, где растет спрос на продовольствие, указывает Юлия Кузнецова.

Экспорт российской молочной продукции будет развиваться неоднородно по категориям, полагает Илья Ильюшин. Одни сегменты, по его словам, уже выходят на устойчивый рост объемов поставок, другие сталкиваются с коррекцией и переориентацией на внутренний рынок и ближнее зарубежье. В целом Россия поставляет молочную продукцию более чем в 60 стран, но свыше 80% экспорта по‑прежнему приходится на соседние государства.

Прежде всего речь идет о Казахстане, Белоруссии и Узбекистане, где российскую продукцию хорошо знают и доверяют ее качеству, перечисляет глава «Агроэкспорта».

— Экспортная стратегия в основном строится вокруг этих рынков, дополняясь точечным выходом в страны Ближнего Востока, Азии и Африки. На Восток и на Юг идут отдельные продукты с более высокой добавленной стоимостью: сывороточные ингредиенты, переработанные продукты, мороженое и специализированная молочная продукция, — разъясняет собеседник «Известий».

Галина Сорокина подтверждает приоритет стран ближнего зарубежья в закупках этой категории товаров и уточняет, что доля Китая, для сравнения, за 11 месяцев 2025 года выросла всего на 3%. Причем в эти 3% входит вся товарная номенклатура, включая не только молочную продукцию, но также яйца и мед.

Продолжат увеличиваться в 2026 году и поставки мясной продукции, считает Ильюшин, ожидая, что экспорт мяса птицы будет прирастать умеренными темпами. Поставки свинины за рубеж, в свою очередь, будут демонстрировать уверенные темпы роста благодаря высокому спросу, расширению количества аттестованных компаний на экспорт и увеличению экспортных направлений, уточняет он. Между тем у российской говядины высокий экспортный потенциал во всех ценовых сегментах, включая премиальный.

— Как и для прочих категорий пищевой продукции, для успешного расширения присутствия на зарубежных рынках российскому экспортеру мяса потребуется больше внимания уделять анализу и адаптации к потребительским предпочтениям, а также более активно осуществлять маркетинговое продвижение, — подчеркивает эксперт.

» В декабре 2025 года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО* (ИПЦФ) составило 124,3 пункта, что на 0,8 пункта (0,6 процента) ниже его ноябрьского показателя: снижение индексов цен на молочную продукцию, мясо и растительные масла с лихвой перекрыло рост индекса цен на зерновые и сахар. Значение индекса оказалось на 3,0 пункта (2,3 процента) ниже соответствующего показателя прошлого года и на целых 35,9 пункта (22,4 процента) ниже его пикового уровня, зафиксированного в марте 2022 года. По итогам 2025 год среднее значение данного индекса составило 127,2 пункта, что на 5,2 пункта (4,3 процента) выше показателей за 2024 год.

» Среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО в декабре составило 107,3 пункта, что на 1,8 пункта (1,7 процента) выше уровня ноября. Что касается пшеницы, то опасения по поводу возможного срыва экспортных поставок из Черноморского региона оказали поддерживающий эффект на международные цены; при этом в целом предложение на рынках оставалось высоким, а подтвержденные данные о высоком урожае в Аргентине и Австралии усилили тенденцию к снижению цен. В то же время рост цен на кукурузу на международных рынках был обусловлен устойчивым экспортным спросом и активизацией производства этанола как в Бразилии, так и в Соединенных Штатах Америки, при этом цены на сорго росли параллельно с ценами на кукурузу, несмотря на снижение объемов закупок со стороны Китая — крупнейшего импортера сорго в мире. Значение Индекса цен на все виды риса ФАО выросло на 4,3 процента, причем рост затронул все сегменты рынка риса вследствие сочетания таких факторов, как снижение урожая, активизация спроса и меры поддержки на политическом уровне. По итогам 2025 года значение Индекса цен на зерновые ФАО составило 107,9 пункта, что на 5,6 пункта (4,9 процента) ниже, чем в 2024 году, достигнув самого низкого среднегодового показателя с 2020 года. Среднее значение Индекса цен на все виды риса ФАО в 2025 году составило 103,5 пункта, что на 35,2 процента меньше, чем в 2024 году, и объясняется понижательным давлением на котировки риса, обусловленным наличием достаточных экспортных запасов, интенсивной конкуренцией между экспортерами и сокращением закупок некоторыми странами-импортерами в Азии.

»  Среднее значение Индекса цен на растительные масла ФАО в декабре опустилось до минимального значения за последние 6 месяцев и составило 164,6 пункта, что на 0,4 пункта (0,2 процента) ниже уровня ноября. Такое снижение было обусловлено сокращением мировых цен на соевое, рапсовое и подсолнечное масла, с лихвой компенсировавшим увеличение котировок пальмового масла. Мировые цены на соевое масло снизились из-за наличия значительного экспортного предложения в Северной и Южной Америке, в то время как рост объемов производства рапса в Австралии и Канаде оказал понижательное давление на рынки рапсового масла. Что касается подсолнечного масла, то в декабре цены на него продолжили снижаться второй месяц подряд под влиянием вялого мирового импортного спроса, обусловленного ослаблением конкурентоспособности цен. При этом международные цены на пальмовое масло немного выросли, что в значительной степени обусловлено ожидаемым сезонным замедлением производства в Юго-Восточной Азии, нивелировавшим фактор более высоких, чем ожидалось, объемов производства и роста запасов в Малайзии в конце 2025 года. По итогам 2025 года среднее значение Индекса цен на растительные масла ФАО составило 161,6 пункта, что на 23,6 пункта (17,1 процента) выше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув максимальных уровней за последние три года на фоне ограниченного предложения в мире.

» Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО в декабре составило 123,6 пункта, что на 1,7 пункта (1,3 процента) ниже пересмотренного ноябрьского показателя, однако на 4,1 пункта (3,4 процента) выше уровня прошлого года. Цены снизились на все категории мяса, причем цены на говядину и мясо птицы упали значительнее всего. Снижение мировых цен на говядину обусловлено более низкими котировками в Австралии, где в сухой сезон проводится сокращение поголовья, что привело к увеличению предложения крупного рогатого скота для убоя и понижательному давлению на цены. Международные котировки мяса птицы также снизились на фоне значительного экспортного предложения и более низкого импортного спроса. Несмотря на сохраняющийся устойчивый мировой импортный спрос цены на баранину незначительно снизились, что обусловлено увеличением сезонных поставок. Цены на свинину немного снизились ввиду ослабления котировок в Европейском союзе на фоне ослабления мирового спроса. По итогам 2025 года среднее значение Индекса цен на мясо ФАО составило 123,2 пункта, что на 6,0 пункта (5,1 процента) выше, чем в 2024 году, и объясняется устойчивым мировым импортным спросом и ростом неопределенности на рынках, связанным со вспышками болезней животных и геополитической напряженностью. Мировые цены на говядину и баранину резко выросли в годовом исчислении на фоне устойчивого импортного спроса и ограниченного экспортного предложения. При этом если цены на свинину снизились из-за ослабления мирового импортного спроса, то в случае мяса птицы их сокращение обусловлено наличием значительного предложения.

» В декабре значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО снизилось на 5,9 пункта (4,4 процента). Резкое снижение продемонстрировали цены на сливочное масло, что обусловлено сезонным увеличением предложения сливок в Европе и накоплением запасов по итогам наращивания производства в начале года. Цены на сухое цельное молоко также снизились, что связано с пиком сезонного производства молока в Океании и снижением спроса со стороны основных регионов-импортеров. При этом цены на обезжиренное сухое молоко и сыр снизились менее значительно. Цены на сухое обезжиренное молоко сократились на фоне достаточного экспортного предложения и стабильной рыночной конъюнктуры, в то время как снижение цен затронуло все виды сыра. Такие факторы, как насыщенность рынков и замедление экспортного спроса в Европе, с лихвой нивелировали некоторое увеличение цен на сыр в Новой Зеландии, где молоко, предложение которого достигло пиковых уровней, главным образом направляется на производство продуктов переработки, характеризующимися большей эластичностью выпуска, такими как сливочное масло и сухое молоко. Несмотря на недавнее снижение, среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО в 2025 году составило 146,9 пункта, что на 13,2 процента выше среднего показателя за 2024 год и объясняется значительным ростом цен в первой половине года. Увеличение значения индекса по итогам года связано с ростом цен на такие виды продукции, как сыр, сухое цельное молоко и сливочное масло, обусловленным высоким мировым импортным спросом и ограниченными экспортным предложением в начале года, при этом цены на сухое обезжиренное молоко увеличились лишь незначительно, что объясняется наличием достаточного предложения и относительно невысоким ростом спроса.

» Среднее значение Индекса цен на сахар ФАО в декабре составило 90,7 пункта, что на 2,1 пункта (2,4 процента) выше его ноябрьского уровня; таким образом, после трех месяцев снижения был зафиксирован рост среднего значения этого индекса, однако оно все еще на 28,6 пункта (24,0 процента) ниже, чем в прошлом году. Зафиксированный в декабре рост был в основном обусловлен резким падением производства сахара в ключевых южных регионах Бразилии, что отразилось на снижении объемов переработки сахарного тростника и его использовании для производства сахара. Сдерживающее воздействие на цены оказала информация о благоприятных видах на урожай и хороших темпах уборочной кампании в Индии, которая позволяет надеяться, что в текущем сезоне в мире предложения сахара сохранится на достаточном уровне. По итогам 2025 года среднее значение Индекса цен на сахар ФАО достигло самого низкого годового значения с 2020 года и составило 104,3 пункта, что на 21,4 пункта (17,0 процента) ниже, чем в 2024 году; основным фактором снижения стало достаточное экспортное предложение.

* В отличие от других групп товаров, большинство цен, используемых при расчёте Индекса цен на мясо ФАО, было не известно на момент подсчёта и опубликования Индекса продовольственных цен ФАО; поэтому стоимостное значение Индекса цен на мясо ФАО за самые последние месяцы получено на основе сочетания прогнозируемых и фактических цен. Иногда это требует существенной корректировки окончательного значения Индекса цен на мясо ФАО, что в свою очередь может оказывать влияние на Индекс продовольственных цен ФАО.

Урожай зерновых в 2025 году в России был лучше, чем годом раньше, но большой валовый сбор при ощутимом росте себестоимости не оставляет аграриям шанса на высокий доход. Закупочные цены остаются значительно ниже уровней, обеспечивающих рентабельность. Заработать на экспорте тоже не получается: хорошим урожаем в 2025 году может похвастаться не только Россия, но и другие страны. Так что аграриям приходится переходить на выращивание более рентабельных культур — масличных и кукурузы, а площади под пшеницей уже в 2026 году могут сократиться до минимального за последние семь лет уровня. О проблемах и перспективах текущего зернового сезона — в материале Forbes

2025 год в России был урожайным. По официальным оценкам, валовой сбор зерна в чистом весе достигнет 137 млн т, а это на 7% превышает показатель 2024 года, говорит директор департамента управленческого консалтинга группы «Деловой профиль» Владимир Поклад. В 2024 году, по данным Росстата, урожай зерна в России (без учета новых регионов*) составлял 125,9 млн т, из них 82,59 млн т пришлось на пшеницу.

К середине декабря в России было обработано зерно с 97% площадей (примерно 44,5 млн га). Но уже можно сказать, что во многих регионах урожайность превышает прошлогодние показатели, говорит руководитель аналитического центра RUSEED Маргарита Свищева. 

Экспортный потенциал российского зерна в этом сезоне высокий, почти 50 млн т, говорит ведущий аналитик отдела мониторинга внешней среды «Центра Агроаналитики» Анна Чемерис. Прогноз Союза экспортеров и производителей зерна — 57—61 млн т. Похожая оценка экспорта и у Маргариты Свищевой. Рекордный за последние пять лет общий валовый сбор позволит поставить на мировые рынки около 58 млн т зерна, в том числе около 44,5 млн т пшеницы, говорит она.

Но избыток предложения, усиленный переходящими запасами порядка 10 млн т, вызвал заметное снижение цен на зерновые, говорит Поклад.

На 5 декабря 2025 года, по данным аналитического центра «ПроЗерно», пшеница третьего класса стоила 14 460 рублей за тонну (-18,3% к декабрю 2024 года, когда ее стоимость составляла 17 699 рублей), пшеница четвертого класса — 13 325 рублей за тонну (-18,5%, 16 350 рублей), фуражная пшеница — 12 355 рублей (-18,3%, 15 115 рублей), фуражный ячмень — 13 530 рублей (-14,2%, 15 761 рубль), а продовольственная рожь — 13 590 рублей за тонну (+5%, 12 943 рубля за тонну).

К концу 2025 года закупочная цена с самовывозом пшеницы третьего класса, используемой в мукомольной и хлебопекарной промышленности, а также идущей на экспорт, составляла уже около 13 600 рублей за тонну. Это значительно ниже уровней, обеспечивающих рентабельность, отмечает Поклад. При этом, добавляет он, асимметрия урожайности — снижение в южных областях и рекордные сборы в Поволжье и Центральной России — вызвала колебания цен в регионах. 

Снижение внутренних цен обусловлено несколькими факторами: ожиданием высокого валового сбора зерна, укреплением рубля, уменьшившего рентабельность экспорта, а также ограниченным спросом со стороны переработчиков. «Такая ценовая ситуация не компенсирует рост издержек и снижает мотивацию к расширению производства», — говорит Поклад. 

К сожалению, и в этом сезоне зерновые остаются малодоходными культурами, отмечает гендиректор «Землицы» (входит в ГК «Кириллица») Наталья Згурская. Это связано в первую очередь со значительным ростом затрат на производство. Дорожает буквально все — семена, удобрения, средства защиты растений, топливо, аренда земли, растут логистические издержки, индексируется заработная плата сотрудников.

Себестоимость выросла на 10—20%, отмечает Поклад. «По нашим подсчетам, общие затраты на сев в 2025 году выросли примерно на 15%, что соответствует ежегодной тенденции в последнее время», — говорит гендиректор агрохолдинга «Степь» Андрей Недужко.

К лету 2025 года рентабельность производства пшеницы упала до 15%, говорит директор центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинг» Дмитрий Краснов. Существенное влияние на показатель рентабельности, по словам Свищевой, окажут динамика цен и сохранность озимых культур, напрямую зависящая от погодных условий. 

Оценки маржинальности разнятся в зависимости от региона и масштаба хозяйств. Для некоторых аграриев рентабельность зерновых в 2025 году достигла критически низкого уровня, говорит Поклад. Многие сельхозпроизводители, особенно в засушливых южных регионах, оказались на грани убыточности.

На юге России в 2025 году были заморозки весной и устойчивая засуха летом, вспоминает Недужко. Качество зерна в хозяйствах компании удалось сохранить на достойном уровне, валовой сбор озимой пшеницы — основной производственной культуры «Степи» — в этом году на 6,5% больше год к году, а, например, урожайность кукурузы выросла на 30% год к году. Но общий валовой сбор в компании оказался ниже на 15%, чем ожидалось. 

По итогам января — августа 2025 года доналоговая прибыль производителей зерновых и масличных культур сократилась на 25% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года и составила 67 млрд рублей, рассказывает Поклад. В Ростовской области, например, рентабельность упала за четыре года в десять раз, а ряд хозяйств выращивает пшеницу фактически по себестоимости или в убыток, добавляет эксперт.

Экономическое положение аграриев за год существенно ухудшилось, говорит он. Кредиторская задолженность сектора на 1 ноября 2025 года превысила 2,99 трлн рублей, увеличившись на 8,4% в годовом выражении. Продажи российской сельхозтехники сократились на 26,5%, а доля комбайнов старше десяти лет в отдельных регионах превысила 50%. За последние пять лет в стране прекратили деятельность около 35 000 фермерских хозяйств: часть — через процедуру банкротства, часть добровольно свернули работу из-за убыточности, говорит Поклад. В 2024 году только в Ростовской области с рынка ушли более 400 аграриев. Хуже всего пришлось мелким и средним фермерам. 

Из-за низких цен и нестабильного спроса основные сельскохозяйственные культуры — в первую очередь зерновые — в этом году почти не дали дохода, говорит директор по маркетингу и продажам АО «Фирма «Август» (крупнейший российский производитель средств защиты растений) Дмитрий Плишкин. Доступ к заемным средствам у аграриев ограничен — объема льготных кредитов недостаточно, а коммерческие дороги. «В итоге платежеспособность многих хозяйств сократилась. Медленнее стали закрывать дебиторскую задолженность по ранее поставленным компонентам, например средствам защиты растений, чаще запрашивают отсрочки платежей», — сетует Плишкин.

Уровень экспортных цен на российскую пшеницу в сезоне 2025/2026 формируется под влиянием значительного внутреннего предложения и высокой конкуренции на мировом рынке, говорит Анна Чемерис из «Центра Агроаналитики». Высокие урожаи зерна собрали во всех крупных мировых странах-экспортерах: Австралии, Канаде, Аргентине.

По прогнозам Международного совета по зерну (IGC), говорит Згурская, основной вклад в рост мирового урожая пшеницы обеспечат Россия (сбор прибавил 5% к результату прошлого года и достиг 85 млн т), Евросоюз (140,4 млн т, +18%) и Канада (36,6 млн т, на 2% больше прошлогоднего результата). «Эксперты прогнозируют, что объем торговли зерновыми в мире в сезоне 2025—2026 годов достигнет 493,4 млн т. Это на 1,4% больше показателей предыдущего агросезона», — отмечает Згурская. 

Из-за высоких урожаев экспортные цены невысоки — $228—230 за тонну. На конец 2025 года FOB-стоимость (цена товара, доставленного на борт судна в согласованном порту) российской пшеницы с содержанием белка 12,5% стабилизировалась в диапазоне $225—230 за тонну. Это делает ее конкурентоспособной на фоне американской ($236) и французской ($228) пшеницы, но маржа экспортеров сжимается, отмечает Поклад. В благоприятные 2021—2022 годы экспортные цены на российскую пшеницу достигали $300—320 за тонну FOB, вспоминает эксперт, а в 2022 году временами на фоне логистических сбоев и ажиотажного спроса поднимались до $350—380. «Так что нынешние цены ниже на 25—35%, чем в лучшие периоды», — заключает Поклад. 

«В результате производители столкнулись с тем, что разница между высокой экспортной и низкой внутренней ценой (так называемый экспортный дисконт) существенно сократилась или вовсе сошла на нет», — заключает Поклад. Логистические и конкурентные ограничения не позволяют быстро нарастить поставки за рубеж, чтобы избавиться от излишков, так что давление на внутренние цены растет, добавляет он. 

Увеличение мирового предложения и высокая стоимость логистики в этом сезоне ограничивают конкурентоспособность российского зерна на рынках Азии и Южной Америки. Зато позволяют экспортерам сконцентрироваться на традиционных покупателях — странах Ближнего Востока и Африки, говорит исполнительный директор Союза экспортеров и производителей зерна Ксения Боломатова. Поддержку экспорту, по ее словам, оказывает и восстановление спроса на пшеницу со стороны крупных импортеров: в этом сезоне закупки нарастили Турция, Иран, Пакистан, Бангладеш, Египет.

Определенную уверенность российским аграриям дают налаженные экспортные связи с Турцией и странами Северной Африки, соглашается Згурская. В целом мировой спрос смещается в сторону азиатского и африканского направлений. Импорт до 1,7 млн т увеличивает Ирак, рекордные закупки у Сирии и стран Африки к югу от Сахары. Россия сохраняет прочные позиции на ключевых рынках: на долю нашей пшеницы приходится уже 80% импорта Египта, 40% — Марокко и 35% — Алжира. Рост поставок в страны Черной Африки на 43% (до 6 млн т) указывает на успешную диверсификацию, говорит Поклад. 

2025 год для экспортеров отличается от двух предыдущих, говорит гендиректор холдинга-экспортера «Доставка Морем» Наталья Тугалева. Работать, по ее словам, приходится при высоких ставках финансирования, валютных и транзакционных рисках и низкой маржинальности. «Важнее становится качество сервиса в цепочке закупки, перевалки и логистики (фермер — порт — покупатель). Цель теперь не количество тонн, а качество сделок и доходность», — поясняет она.

Ближе к середине 2026 года, предполагает Чемерис, можно ожидать роста цен по мере сокращения запасов зерна старого урожая и формирования ожиданий относительно урожая 2026/2027.

При пессимистичном сценарии, усилении глобального предложения и укреплении рубля, в 2026 году прогнозируется незначительное уменьшение FOB-цен — до $220—230 за тонну, говорит Поклад. «Но дальнейшее снижение внутренней рентабельности и возможные регуляторные ограничения могут поставить под угрозу устойчивость экспортного потенциала, особенно если не будет помощи от государства», — считает Поклад. По его словам, среди мер господдержки, которые могли бы компенсировать текущее давление на экспортный потенциал, — снижение процентных ставок по кредитам для аграриев до уровня 1—5%, отсрочка или реструктуризация налоговых платежей для пострадавших хозяйств, компенсация части затрат на удобрения, ГСМ и семена в условиях их подорожания и т.д.

Сев озимых культур на начало декабря 2025 года оценивается примерно в 19,8 млн га, что соответствует уровню прошлого года, говорит Маргарита Свищева из RUSEED. Но внутри структуры посевов есть важные изменения: зерновыми засеяно на 200 000 га меньше, чем в прошлом году. По данным Росстата, в 2024 году площади под озимыми зерновыми в России составляли 17,494 млн га, из них под пшеницей — 16,134 млн га. А вот озимый рапс в 2025 году прибавил около 60 000 га, это на 8% больше, чем в 2024 году. То есть хозяйства продолжают переориентацию на более маржинальные культуры. «Этот процесс начался несколько лет назад и сейчас закрепился как устойчивая стратегия: вместо традиционных зерновых растет доля масличных, кукурузы, технических культур», — поясняет Свищева.

Дальнейшее развитие структуры посевной площади, по ее словам, будет напрямую зависеть от погодных условий. Главный риск сезона — аномально теплая зима. Отсутствие снега, преждевременная вегетация (раннее появление всходов и дальнейшее развитие растений) и рост числа вредителей могут привести к частичной гибели озимых. «В этом случае хозяйствам придется увеличивать яровой сев, что усилит перераспределение площадей в пользу масличных», — полагает Свищева.

В 2026 году структурная перестройка посевных площадей продолжится. По оценкам агентства «СовЭкон», посевные площади под пшеницей сократятся с 26,9 млн га до 26,3 млн га. При этом средняя урожайность уменьшится с 3,3 т/га до 3,2 т/га. А вот подсолнечник, соя и рапс займут рекордные площади, указывает Поклад. Но расширение масличных в ряде регионов упирается в ограничения севооборота и нехватку перерабатывающих мощностей, подчеркивает он.

Прогнозируемый урожай пшеницы в сезоне 2026/2027 составит 83,8—88 млн т против 88,5 млн т в 2025/2026, это и есть реакция аграриев на низкую маржинальность зерновых и переход на более высокую рентабельность масличных культур, прогнозирует Поклад.

Сев озимых культур под урожай 2026 года уже завершен. В агрохолдинге «Степь» значительных изменений в севообороте или сокращения площадей под зерновыми не было. Около 80% посевов озимых культур в хорошем состоянии, все будет зависеть от зимовки, говорит Недужко. «Уровень рентабельности будущего урожая на данном этапе предсказывать преждевременно. Но осень 2025 года была более благоприятной для озимых, чем предыдущая», — отмечает Недужко.

Рынок агротехники в 2026 году, вероятно, останется на низком уровне: после падения продаж комбайнов на 42,1% и тракторов на 36,5% в 2025 году резкого восстановления не предвидится. Эксперты ожидают стагнацию или незначительный рост лишь к концу года, а полноценное восстановление возможно не ранее 2027-го.

Внутренние цены на зерновые будут оставаться под давлением из-за высокого предложения и введения квоты на экспорт в 20 млн т на период с февраля по июнь 2026 года. Эти меры ограничат отток продукции за рубеж и усложнят ситуацию на внутреннем рынке.

«На глобальном рынке большое предложение зерновых, рубль укрепился, так что хозяйствам приходится усиленно заниматься диверсификацией каналов сбыта», — говорит руководитель агродивизиона Группы «Таврос» Андрей Колмансон. То есть думать о направлениях экспорта, продажах в разные регионы и разным типам покупателей, поясняет он. 

Трейдинг на внутреннем рынке, вполне вероятно, окажется выгодным, рассказывает Тугалева из «Доставки Морем». Большинство заводов работают с отсрочкой платежа и оценивают товар по качеству приемки (соответствует ли зерно стандартам), рассказывает она. Фермеры же предпочитают получать предоплату и отдавать зерно по качеству отгрузки (соответствует ли зерно документам). «А трейдер может совместить пожелания фермера и переработчика, выступив промежуточным звеном по финансированию, логистике и принятию рисков качества», — говорит Тугалева. По ее словам, небольшим заводам обычно хватает объемов от рядом расположенных фермеров и острой потребности в дополнительных поставках у них нет, а вот средним и крупным заводам сотрудничество интересно. 

** Согласно требованию Роскомнадзора, при подготовке материалов о специальной операции на востоке Украины все российские СМИ обязаны пользоваться информацией только из официальных источников РФ. Мы не можем публиковать материалы, в которых проводимая операция называется «нападением», «вторжением» либо «объявлением войны», если это не прямая цитата (статья 57 ФЗ о СМИ). В случае нарушения требования со СМИ может быть взыскан штраф в размере 5 млн рублей, также может последовать блокировка издания.

В пятницу цены медь в целом стабилизировались на утренних торгах вблизи отметки $5,8 за унцию после резкого двухдневного отката и распродаж на фоне переоценки инвесторами ожиданий касательно ухудшения предложения металла при активном мировом спросе на медь. Медь несколько подешевела по итогам азиатских торгов, а на LME цена металла снизилась на 0,3%, до $12679 за т. Ранее стоимость "красного металла" резко росла ввиду ожиданий возможного введения администрацией Трампа таможенных пошлин на ввоз металла в США, однако "ее подъем оказался выше оправданных уровней" из-за несколько сниженной активности мирового потребления, отмечает аналитик Capital Economics Меган Фишер. Китайская строительная сфера еще может дальше просесть, исполнив роль серьезного тормоза для мирового спроса на медь, считает г-жа Фишер, добавляя, что данная ситуация может сказаться на ценах в ближайшие годы. Вместе с тем ряд экспертов ожидают активного потребления меди со стороны строителей сетей электропередачи и инфраструктуры для центров обработки данных, а также инвесторов в возобновляемую энергетику. Нервозность на рынке также ранее усилили заявления представителя BHP о том, что рынок меди ждет структурный дефицит в период 2030-2035 гг. Он призвал наращивать производство меди.  

https://www.metaltorg.ru/n/9B828D