Молоко и молочные продукты

В Курской области подвели итоги года в агропромышленном комплексе. На торжественной церемонии чествовали лучших работников отрасли и вручили им государственные и региональные награды.

Курская область подтвердила статус одного из ведущих аграрных регионов страны. По итогам 2025 года она заняла третье место в Центральном федеральном округе по объёмам производства сельскохозяйственной продукции.

Основную долю — почти 60% — составляет растениеводство. В этом сезоне аграрии собрали рекордные 4,1 миллиона тонн зерна, 1,3 миллиона тонн масличных культур и 4,3 миллиона тонн сахарной свёклы. Регион полностью обеспечивает себя картофелем, овощами, фруктами и ягодами.

Успешно развивается и животноводство. Курская область занимает пятое место в России по производству мяса (570 тысяч тонн в год) и третье — по производству свинины. На переработку отправили более 400 тысяч тонн молока.

Особые достижения касаются экспорта. Курская продукция поставляется в 50 стран мира, а по объёмам внешних поставок регион входит в десятку лучших в России.

— Добиваться таких успехов удаётся не без государственной поддержки, — отметил Александр Хинштейн. — Только в этом году из федерального и регионального бюджетов направлено 6,9 миллиарда рублей, ещё 2,5 миллиарда — на компенсацию ущерба пострадавшим сельхозпредприятиям приграничья.

Одной из ключевых задач на следующий год станет восстановление пострадавших в приграничье хозяйств. На эти цели также планируют направить федеральные средства.

Глава региона поблагодарил всех работников агропромышленного комплекса за их труд, который обеспечивает продовольственную безопасность страны и качество жизни курян.

В Курской области подвели итоги года в агропромышленном комплексе. На торжественной церемонии чествовали лучших работников отрасли и вручили им государственные и региональные награды.

Курская область подтвердила статус одного из ведущих аграрных регионов страны. По итогам 2025 года она заняла третье место в Центральном федеральном округе по объёмам производства сельскохозяйственной продукции.

Основную долю — почти 60% — составляет растениеводство. В этом сезоне аграрии собрали рекордные 4,1 миллиона тонн зерна, 1,3 миллиона тонн масличных культур и 4,3 миллиона тонн сахарной свёклы. Регион полностью обеспечивает себя картофелем, овощами, фруктами и ягодами.

Успешно развивается и животноводство. Курская область занимает пятое место в России по производству мяса (570 тысяч тонн в год) и третье — по производству свинины. На переработку отправили более 400 тысяч тонн молока.

Особые достижения касаются экспорта. Курская продукция поставляется в 50 стран мира, а по объёмам внешних поставок регион входит в десятку лучших в России.

— Добиваться таких успехов удаётся не без государственной поддержки, — отметил Александр Хинштейн. — Только в этом году из федерального и регионального бюджетов направлено 6,9 миллиарда рублей, ещё 2,5 миллиарда — на компенсацию ущерба пострадавшим сельхозпредприятиям приграничья.

Одной из ключевых задач на следующий год станет восстановление пострадавших в приграничье хозяйств. На эти цели также планируют направить федеральные средства.

Глава региона поблагодарил всех работников агропромышленного комплекса за их труд, который обеспечивает продовольственную безопасность страны и качество жизни курян.

По данным мониторинга FEEDLOT, на 50-й неделе долларовые расценки на кормовые аминокислоты росли, а изменение средних цен на витамины не имело единого вектора

В России витамин В6 подешевел на 10%

В сегменте аминокислот ценовой тренд сменился, в долларовом выражении все позиции дорожали. Больше всего выросла стоимость валина — на 9,8%, заметную прибавку также показал метионин — плюс 7,5% и триптофан — плюс 4,6%. Стоимость лизина за неделю увеличилась незначительно: +1,5% — лизин HCL, +1,4% — лизин сульфат (но в месячном исчислении расценки на последний снизились почти на 9%). Треонин сохранил тенденцию к росту (+2%), как и неделей ранее.

Ценовая коррекция на кормовые витамины была неоднородной, как и на прошлой неделе. Интенсивнее всего снижались расценки на витамин В6 — минус 10% и В5 — минус 4,6%. Существенный рост цен отмечался на витамин В9, который подорожал на 21%, причем за месяц цены выросли уже на 30%. Стоимость витамина D3 продолжила снижаться (-1,6%), в месячном исчислении расценки сократились на 15%.

События мирового рынка

Цены на метионин снижаются: многие крупные производители возобновили выпуск после капитальной реконструкции заводских линий, а рынок жидкого метионина испытывает давление вследствие конкуренции двух ведущих предприятий.

После расширения производства, объявленного Meihua, цены на треонин постоянно снижались, и скорее всего, данный тренд в дальнейшем сохранится. Ожидается, что новые мощности завода Meihua будут запущены в третьем квартале 2026 года.

Участники рынка считают, что в 2026 году витамин А1000 вряд ли столкнется с существенным ростом цен, поскольку BASF сосредоточится на возвращении своей доли рынка витамина A и витамина E.

Рыночные игроки следят за развитием антидемпингового разбирательства в отношении витамина В4 — сообщается, что окончательное решение будет объявлено в декабре; при этом в ЕС цены на холин хлорид пока сохраняют стабильность.

По данным мониторинга FEEDLOT, на 50-й неделе долларовые расценки на кормовые аминокислоты росли, а изменение средних цен на витамины не имело единого вектора

В России витамин В6 подешевел на 10%

В сегменте аминокислот ценовой тренд сменился, в долларовом выражении все позиции дорожали. Больше всего выросла стоимость валина — на 9,8%, заметную прибавку также показал метионин — плюс 7,5% и триптофан — плюс 4,6%. Стоимость лизина за неделю увеличилась незначительно: +1,5% — лизин HCL, +1,4% — лизин сульфат (но в месячном исчислении расценки на последний снизились почти на 9%). Треонин сохранил тенденцию к росту (+2%), как и неделей ранее.

Ценовая коррекция на кормовые витамины была неоднородной, как и на прошлой неделе. Интенсивнее всего снижались расценки на витамин В6 — минус 10% и В5 — минус 4,6%. Существенный рост цен отмечался на витамин В9, который подорожал на 21%, причем за месяц цены выросли уже на 30%. Стоимость витамина D3 продолжила снижаться (-1,6%), в месячном исчислении расценки сократились на 15%.

События мирового рынка

Цены на метионин снижаются: многие крупные производители возобновили выпуск после капитальной реконструкции заводских линий, а рынок жидкого метионина испытывает давление вследствие конкуренции двух ведущих предприятий.

После расширения производства, объявленного Meihua, цены на треонин постоянно снижались, и скорее всего, данный тренд в дальнейшем сохранится. Ожидается, что новые мощности завода Meihua будут запущены в третьем квартале 2026 года.

Участники рынка считают, что в 2026 году витамин А1000 вряд ли столкнется с существенным ростом цен, поскольку BASF сосредоточится на возвращении своей доли рынка витамина A и витамина E.

Рыночные игроки следят за развитием антидемпингового разбирательства в отношении витамина В4 — сообщается, что окончательное решение будет объявлено в декабре; при этом в ЕС цены на холин хлорид пока сохраняют стабильность.

Отгрузка зерновых и зернобобовых культур сельхозорганизациями Ростовской области в ноябре 2025 года почти на 20% уступила показателю за аналогичный период 2024 года, следует из отчета Росстата.

В течение месяца объем реализации зерновых и зернобобовых собственного производства составил в хозяйствах региона 519,3 тыс. т, тогда как годом ранее он превышал 642,8 тыс. т. По итогам 11 месяцев данный показатель достиг 4,97 млн т против 7,31 млн т годом ранее, таким образом, объем реализации снизился на 32%.

В целом по ЮФО объем отгрузок зерновых в текущем году снизился на 24%, составив порядка 14,35 млн т. Большинство регионов показали снижение, при этом Адыгея нарастила поставки вдвое, а Волгоградская область — на 28%.

Аналогичная ситуация сложилась и по основной зерновой культуре — пшенице. Донской регион сократил уровень поставок в ноябре на четверть (439,9 тыс. т), а с начала года — на треть (4,2 млн т). Южные регионы в целом оказались в этом году «в минусе» на 26% (11,07 млн т), а Адыгея при этом нарастила поставки в 2,5 раза.

Запасы зерновых в промышленном секторе Ростовской области на начало декабря 2025 года составляли 1,52 млн т, что соответствует уровню прошлого года. В целом южнороссийские хозяйства нарастили запасы на 7%, до 5,87 млн т.

Как сообщал РБК Ростов, хозяйства Ростовской области в ходе уборочной кампании 2025 года снизили показывают урожайность по ранним зерновым и зернобобовым культурам почти на 22% относительно прошлого года. Средняя урожайность в области составила25,9 ц/га против 33 ц/га годом ранее.

Предприятия Башкирии с января по 10 декабря 2025 года экспортировали более 29,2 тысячи тонн продуктов переработки зерна: муки, крупы, отрубей, солода в ЕС, ЕАЭС и другие страны. Об этом сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по РБ.

Как отметили в надзорном ведомстве, объемы экспорта такой продукции АПК за прошедшие 11 месяцев выросли по сравнению с аналогичным периодом 2024 года в 1,5 раза.

Так, в Азербайджан, Германию, Грузию, Казахстан, Туркмению, Турцию, Узбекистан предприятия Башкирии продали 27,37 тысячи тонн муки, 646 тонн круп, более 1,1 тонны отрубей и 95,5 тонны солода.

Отобранные пробы подкарантинной продукции прошли все необходимые исследования в подведомственной Россельхознадзору испытательной лаборатории.

«По результатам энтомологических, гербологических и микологических исследований опасных карантинных организмов не выявлено. Продукция переработки зерна соответствует требованиям стран-импортеров», — подчеркнули в управлении Россельхознадзора по РБ.

Для сравнения: за 11 месяцев 2024 года Башкирия экспортировала 21 тысячу тонн продуктов переработки зерна.

Как сообщал Башинформ, с начала 2025 года Россельхознадзор проконтролировал 200 тысяч тонн зерна и продуктов его переработки, экспортированных из Башкирии.

Товар: Пш.4кл.,12,5% - Д.Тр, без НДС
Заказчик: ООО «Заказчик №1»
Базис и условия поставки: Поставка Товара железнодорожным транспортом в течение 45 дней на условиях CРТ (Инкотермс 2020) с пунктом назначения ООО «НЗТ»
Средневзвешенная цена: 16200 руб/Тонна

Товар: Пш.4кл.,12,5% - Д.Тр, без НДС
Заказчик: ООО «Заказчик №1»
Базис и условия поставки: Поставка Товара автотранспортом в течение 15 дней на условиях CРТ (Инкотермс 2020) с пунктом назначения ООО «НЗТ»
Средневзвешенная цена: 15400 руб/Тонна

Товар: Пшеница 4 класса, протеин 12,5%, цена без НДС
Заказчик: ООО "ОЗК Трейдинг"
Базис и условия поставки: Поставка Товара железнодорожным транспортом в течение 45 дней на условиях CРТ (Инкотермс 2020) с пунктом назначения ПАО «НКХП»
Средневзвешенная цена: 16500 руб/Тонна

Товар: Пшеница 4 класса, протеин 12,5%, цена без НДС
Заказчик: ООО "ОЗК Трейдинг"
Базис и условия поставки: Поставка Товара автотранспортом в течение 15 дней на условиях CРТ (Инкотермс 2020) с пунктом назначения ПАО «НКХП»
Средневзвешенная цена: 15150 руб/Тонна

Товар: Пшеница 4 класса, протеин 12,5%, Топ Грейн, без НДС
Заказчик: ООО «Топ Грейн»
Базис и условия поставки: Поставка Товара автотранспортом в течение 15 календарных дней, начиная со следующего дня после проведения торгов, на условиях CРТ (Инкотермс 2020) с пунктом назначения ООО "КСК" Краснодарский край, г. Новороссийск, ул. Сухумское шоссе, 21
Средневзвешенная цена: 15400 руб/Тонна

Товар: Пшеница, протеин 12,5 _ Доминант, без НДС
Заказчик: ООО "Торговый Дом "Доминант"
Базис и условия поставки: Поставка Товара железнодорожным транспортом в течении 45 дней на условиях СРТ с пунктом назначения АО «ТМТП», железнодорожная станция Туапсе-Сортировочная (эксп), код станции 533102, Северо-Кавказская железная дорога
Средневзвешенная цена: 15000 руб/Тонна

Товар: Пшеница, протеин 12,5 _ Доминант, без НДС
Заказчик: ООО "Торговый Дом "Доминант"
Базис и условия поставки: Поставка Товара железнодорожным транспортом в течении 45 дней на условиях СРТ с пунктом назначения АО «ТМТП», железнодорожная станция Туапсе-Сортировочная (эксп), код станции 533102, Северо-Кавказская железная дорога
Средневзвешенная цена: 15000 руб/Тонна

Товар: Содружество Соя 40_2025, с НДС
Заказчик: ООО Торговый дом «Содружество»
Базис и условия поставки: Поставка Товара автомобильным или железнодорожным транспортом в течение 15 дней на условиях DAP КурскАгроТерминал (Инкотермс 2020)
Средневзвешенная цена: 33000 руб/Тонна

Товар: Содружество Соя 37_2025, с НДС
Заказчик: ООО Торговый дом «Содружество»
Базис и условия поставки: Поставка Товара автомобильным или железнодорожным транспортом в течение 15 дней на условиях DAP КурскАгроТерминал (Инкотермс 2020)
Средневзвешенная цена: 30500 руб/Тонна

Товар: Черкизово Соя 40_2025, с НДС
Заказчик: ООО «ЧЕРКИЗОВО-МАСЛА»
Базис и условия поставки: Поставка Товара авт. или жд. транспортом в течение 30 д. на условиях: DAP Липецкая область, г. Елец, ул. Черкизовская, зд. 1., или в течение 60 д. на условиях DAP станция Елец (код ст: 593000), ООО «Черкизово-Масла», ОКПО 34064595, ж.д. код 9324
Средневзвешенная цена: 33050 руб/Тонна

https://www.zol.ru/n/40388

Эксперты Oil World ожидают, что большие объемы предложения бразильской сои и дальше будут ограничивать экспортные возможности США в 2026 г.

Так, переходные запасы бразильской сои в начале января 2026 г., которые оцениваются в 7-8 млн тонн, и дальнейшее увеличение производства, вероятно, усилят экспортный потенциал Бразилии до не менее 115 млн тонн в 2026 г. против ожидаемых по результатам текущего года 108,3 млн тонн и 92,4 млн тонн и 92,8 млн тонн. Бразилии ожидается собрать с площади 50,5 млн. га (+1,7 млн. га в год) на уровне 178 млн. тонн.

Аналитики также ожидают, что экспорт соевых бобов из Бразилии в декабре составит 3,5 млн. тонн, тогда как в прошлом году — 2 млн. тонн. Таким образом, суммарный экспорт сои из Бразилии в сентябре-декабре 2025 г. может достигнуть 21,8 млн тонн по сравнению с 15,4 млн тонн в соответствующий период годом ранее.