Мука ячменная

Президент США Дональд Трамп заявил, что любая страна, ведущая бизнес с Ираном, столкнется с 25% пошлинами в торговле с США, пишет The Guardian. Страна уже много лет находится под жесткими санкциями Вашингтона.

В число основных торговых партнеров Исламской Республики входят Индия, Турция и Китай. Взаимный товарооборот с Россией также растет и по прогнозам на конец прошлого года должен был превысить 5 млрд долларов США. Более 60% торговали приходится на сельскохозяйственный сектор. По итогам года аналитики ожидали рост торговли продукцией АПК между двумя странами на 20% до $3,5 млрд.

Основными поставляемыми товарами в страну являются зерно, минеральные удобрения, а также продукты переработки масличных. В прошлом году, по данным Oleoscope, страна стала вторым по величине покупателем подсолнечного масла с показателем почти в миллион тонн.

Цены на зерновом и масличном рынке подросли в Казахстане, ориентируясь на цены Продкорпорации, передает агентство АПК Новости.

Согласно данным бюро «Зерновые и масличные культуры. Казахстан», цены на масличные на минувшей неделе продемонстрировали рост на подсолнечник и лен. На период 29 декабря,
лен подорожал на 1 тыс. тенге — до 212 тыс. тенге/тонна,
подсолнечник вырос в цене на 2 тыс. тенге — до 205 тыс. тенге тонна.

Остальные масличные не изменили своих ценовых показателей:
рапс — 213 тыс. тенге/тонна,
сафлор — 174 тыс. тенге/тонна,
соя - 196 тыс. тенге/тонна,
горчица — 221 тыс. тенге/тонна.

Все эти культуры научно-исследовательское бюро рекомендует реализовать по мере необходимости.

Как сообщалось, зерно подросло цене, стремясь к ценам Продкорпорации.
 

Крупнейший в Европе производитель сахара - Suedzucker AG - в 3-м квартале 2025/2026 финансового года снизил выручку на 9,2%, но при этом увеличил прибыль до налоговых, процентных и амортизационных выплат (EBITDA) более чем вдвое.

Как сообщается в отчете, опубликованном на сайте германской компании, ее выручка в сентябре-ноябре составила 2,156 млрд евро против 2,374 млрд евро за аналогичный период предыдущего года.

EBITDA Suedzucker за отчетный период повысилась до 178 млн евро с 82 млн евро годом ранее.

В 3-м финквартале компания получила операционную прибыль в размере 53 млн евро по сравнению с операционным убытком в 33 млн евро, зафиксированным в сентябре-ноябре 2024/2025 фингода.

Выручка Suedzucker за первые три финквартала составила 6,355 млрд евро, что на 14,9% меньше, чем годом ранее. EBIDA снизилась на 26,9%, до 367 млн евро, операционная прибыль - на 59,7%, до 95 млн евро.

Доходы от производства сахара за март-ноябрь упали на 30,7%, до 2,151 млрд евро. Операционный убыток в этом сегменте увеличился до 136 млн евро с 23 млн евро годом ранее. Компания объясняет ухудшение результатов существенным снижением цен на сахар, а также сокращением поставок, в особенности экспортных.

Выручка от производства крахмала уменьшилась на 2,8%, до 704 млн евро, от производства фруктов - повысилась на 2,3%, до 1,251 млрд евро. Доходы подразделения CropEnergies, выпускающего биоэтанол, сократились на 14,3%, до 609 млн евро.

uedzucker подтвердил прогноз на текущий фингод и по-прежнему ожидает, что выручка составит 8,3-8,7 млрд евро, EBITDA - до 470-570 млн евро, операционная прибыль - 100-200 млн евро.

По предварительным данным в 2025 году сельхозтоваропроизводители Чувашской Республики приобрели 26,7 тыс. тонн минеральных удобрений в действующем веществе, что составляет 114% от потребности. Основными видами приобретенных удобрений стали аммиачная селитра (57,2%), азофоска (13,4%) и диаммофоска (7,7%).

Увеличение объемов приобретения минеральных удобрений стало возможным благодаря государственной поддержке. Внесение минеральных удобрений напрямую влияет на урожайность и является важным инструментом для достижения целей национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», направленного на развитие АПК.

«В 2025 году  удалось превысить многолетние показатели производства растениеводческой продукции и выполнить поставленные планы. Собрано более 1 миллиона тонн зерна, урожайность превысила 37 центнеров с каждого гектара. Посевная площадь сахарной свеклы в 2025 году составила более 770 га, а урожая собрано 38,2 тысяч тонн. Площадь под кукурузу увеличилась до 2,2 тыс. га (в 2024 г. — 1,2 тыс. га), а средняя урожайность составила более 90 ц/га (в 2024 г. — 65 ц/га). Урожайность гороха достигла 33,9 ц/га (в 2024 г. — 20,6 ц/га)», — отметил вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Андрей Макушев.

Государственная поддержка предоставляется аграриям, выполняющим следующие условия:

•  увеличение объема вносимых минеральных удобрений до не менее 90 кг в действующем веществе на 1 гектар посевной площади, занятой зерновыми культурами;
• внесение минеральных удобрений не менее 100 кг в действующем веществе в среднем на 1 гектар посевной площади, занятой сахарной свеклой;
• соблюдение пятилетнего цикла агрохимического обследования используемой пашни.

 В 2025 году государственную поддержку по данному направлению получили 53 сельскохозяйственных товаропроизводителя на общую сумму более 42 млн рублей. В 2026 году на поддержку аграриев в приобретении минеральных удобрений в бюджете предусмотрено 118 млн рублей.

Высокий спрос на готовую еду подталкивает профильные компании к увеличению мощностей. RBE Group Андрея Шокина, обеспечивающая питанием структуры Минобороны и АО РЖД, для этих целей создала совместный бизнес с «Великоновгородским мясным двором» — производителем мясной продукции под брендами «Дворянинъ» и «Куриная ферма». Такой способ развития нового направления менее затратный, чем создание проекта с нуля.

Головная структура RBE Group Андрея Шокина — ООО РБЕ — в конце декабря 2025 года создала с ОАО «Великоновгородский мясной двор» (ВНМД) совместное предприятие (СП) «Новспецкомплекс», обнаружил “Ъ” в СПАРК. Первая структура получила 40%, вторая — 60%. Компания займется производством рационов питания и пайков. В RBE Group отказались от комментариев. В ВНМД не ответили на запрос “Ъ”.

RBE Group обеспечивает питанием крупные компании, включая «Трансмашхолдинг», УГМК, «Мостотрест», обслуживает поезда «Сапсан» и составы Федеральной пассажирской компании (ФПК; входит в АО РЖД). В 2023 году компания получила контракты по обеспечению питанием структур Минобороны РФ, заключенные ранее с ГК «Конкорд» Евгения Пригожина, который погиб в августе 2023 года. Согласно СПАРК, в 2024 году выручка ООО РБЕ выросла в 3,9 раза год к году, до 76,9 млрд руб., чистая прибыль составила 8,5 млрд руб.

ОАО ВНМД входит в ГК «Адепт», основателем и совладельцем которой считается Геннадий Нисанов. ВНМД производит мясную продукцию под брендами «Новгородский бекон», «Куриная ферма», «Дворянинъ». Мощность производства составляет 67 тыс. тонн ежегодно. Выручка ОАО в 2024 году выросла на 41% год к году, до 19,6 млрд руб., чистая прибыль — на 2%, до 616,2 млн руб.

Производство рационов питания и пайков сейчас выглядит высокоперспективным сегментом за счет устойчивого спроса. По данным Ассоциации производителей и поставщиков готовой еды и NTech, в январе—сентябре 2025 года оборот сегмента готовой еды в денежном выражении вырос на 32% год к году, в натуральном — на 17%.

Значительная часть продукции нового СП может быть реализована на базе существующих мощностей ВНМД (мясная переработка, полуфабрикаты), однако для полного цикла пайков потребуются отдельные линии — фасовка, стерилизация, сублимация. По мнению управляющего партнера Agro and Food Communications Ильи Березнюка, ВНМД может предоставить производственные мощности и сырье, а RBE Group — рынок и контракты. Эту продукцию RBE может сбывать по ранее заключенным договорам с Минобороны, РЖД и ФПК, а также экспортировать в страны Центральной Азии и Ближнего Востока при наличии сертификации, рассуждает эксперт.

Эксперт оценивает инвестиции в проект в 1,5—3 млрд руб. в зависимости от глубины переработки и объема. При уже имеющихся мощностях ВНМД базу для проекта возможно развернуть с умеренными капитальными вложениями, соглашается Илья Березнюк.

ОАО ВНМД уже создавало СП по производству рационов питания и пайков с другими игроками. С июля 2024 года АО «Военторг» владеет 40% в ООО «Северо-Западный центр комплектации» с таким же видом деятельности, указано в СПАРК. Остальные 60% — у ОАО ВНМД. Выручка совместного предприятия в 2024 году составила 2,55 млрд руб., чистая прибыль — 266,1 млн руб.

Из-за стабильного роста сырьевой базы увеличивается и производство продукции пищевой и перерабатывающей промышленности. Так, в 2024 году в России было выпущено 2,5 млн тонн колбасных изделий, что на 1,6% больше год к году, 4,9 млн тонн мясных и мясосодержащих полуфабрикатов (рост на 4,7%) и 913 тыс. тонн мясных консервов (рост на 1,9%), следует из данных Росстата. По оценке Ильи Березнюка, производство мяса в целом по итогам 2025 года увеличилось на 1—2% год к году, при этом маржинальность производителей сдерживается ростом издержек.

Комплекс полностью автоматизирован и будет управляться одним оператором.

В Мелеузовском районе, в селе Зирган, идет строительство элеватора на 42 тысячи тонн хранения. На сегодняшний день готова линия приема и переработки зерна. Вторым этапом следует подготовка фундамента для систем хранения.

Проект уникальный: комплекс полностью автоматизирован и будет управляться одним оператором. Оборудование для него произведено Башкирско-белорусским предприятием «Амкодор-Агидель». 90% техники было изготовлено в республике, и лишь машины очистки были доставлены из соседней страны.

Реализацию проекта начали в апреле прошлого года. Строительство элеватора планируется завершить в октябре.