Овес

Монитор инфляции inflation-monitor.ru это новый независимый источник оперативной информации по инфляционным процессам, полностью работающий на нейросетях и по скорости обработки данных приближенный к онлайну. 

Расчет текущей инфляции, ее прогнозных значений и оценка точности проводятся по оперативным данным, включающим данные за вчерашний день, по потребительской корзине товаров и услуг, совпадающей с корзиной Росстата, в том числе и по весовым долям. Источником данных являются оперативные данные от маркетплейсов, обезличенные данные процессинга платежных карт от операторов фискальных данных и данные с сайтов торговых организаций. Расчет идет отдельно по каждому компоненту потребительской корзины, включая прогнозирование на 6 недель и оценку точности прогноза. 

Результаты публикуются ежедневно, в том числе в выходные и праздничные дни. Все расчеты ведутся на Суперкомпьютере Бизон специализированной обученной нейросетью.

Стоит отметить, что знание уровня текущей инфляции имеет фундаментальное значение для участников финансового рынка и экономики в целом. Сложно представить иной экономический показатель, настолько кардинально влияющий на рынки и его регуляторов. Неудивительны часто многомиллиардные объемы биржевых торгов, идущие после казалось бы простого рутинного пересчета Росстатом недельной инфляции. От инфляции зависит уровень ставок на долговом рынке, уровни доходности на рынке облигаций, ставка ЦБ, а значит и ставки банковского кредитования. Центральный Банк РФ ставит своей целью уровень инфляции 4%.

Разработчик сервиса «Монитор инфляции»

ООО "Нейронная экономика" https://neural-economy.ru

На прошлой неделе в порту Новороссийск на суда было погружено 462,7 тыс. т пшеницы, сообщает агентство Зерно Он-Лайн со ссылкой на ГК ТБИ/Logistic OS. Пшеница будет поставлена в Иран (135,7 тыс. т), Турцию (112,9 тыс. т), Египет (83,1 тыс. т) и др. страны.

Неделей ранее объем погрузки составил 694,9 тыс. т, из них 251,3 тыс. т в Иран.

Полную информацию по отгрузкам зерна и подсолнечного масла из Новороссийска и Туапсе см. ЗерноТРАФИК.

Председатель Комитета торговли Ернур Жаутикбаев провёл объезд столичных рынков и торговых точек Астаны в преддверии праздников, проверив обоснованность цен на социально значимые товары. В одном из магазинов на территории городского рынка он выявил значительное превышение торговой надбавки, передаёт kazlenta.kz.

Во время проверки внимание главы комитета привлекла гречневая крупа, выставленная по цене 500 тенге. По словам Жаутикбаева, такая стоимость не соответствует реальной рыночной цене. Магазин закупал гречку по 275 тенге, но продавал её с наценкой 82%, тогда как максимальная допустимая надбавка для социально значимых товаров составляет 15%. Таким образом, цена в рознице не должна была превышать 316 тенге.

По данному факту председатель поручил Департаменту торговли и защиты прав потребителей Астаны провести проверку.

В рамках объезда Жаутикбаев посетил рынки «Сауран», «Шанхай—Көк базар», «Шарын», «Сарыарқа», «Асем», «Астаналық», «Ұлжан», а также ярмарочную площадку «Керуен Жолы», где проходит мясная ярмарка «Соғым фест». На встречах с владельцами рынков и импортёрами он подчеркнул недопустимость необоснованного роста цен в преддверии праздников и необходимость обеспечения прямых поставок мясной продукции от фермеров.

По словам главы Комитета, Министерство торговли проводит комплексную работу по стабилизации цен. Под контролем находятся не только торговые сети, но и рынки, а также крупные импортёры. Благодаря этим мерам в ноябре цены на социально значимые продукты оставались стабильными.

В преддверии праздников мы предпримем меры по стабилизации стоимости не только социально значимых товаров, но и товаров повседневного спроса, — отметил Ернур Жаутикбаев.

Аграрии Дона в 2025 году начали переходить на использование российских семян подсолнечника, однако этот шаг вызвал негативные последствия. Урожайность подсолнечника существенно снизилась, и многие фермеры выражают недовольство качеством отечественных семян. Эксперты Российского зернового союза охарактеризовали ситуацию как "разочарование года", указывая на то, что отечественная селекция не может конкурировать с зарубежными аналогами.

На текущий момент аграрии сообщают о снижении урожайности подсолнечника на 20-30% по сравнению с предыдущими годами, когда использовались импортные семена. Это связано с тем, что многие местные сорта не обладают необходимыми характеристиками, такими как устойчивость к болезням и неблагоприятным погодным условиям.

Проблемы с урожайностью подсолнечника на Дону стали одной из главных тем обсуждения в аграрных кругах. Фермеры отмечают, что российские семена часто не оправдывают ожиданий и требуют большей заботы и вложений для достижения приемлемых результатов.

Несмотря на поддержку государства в рамках программы импортозамещения, аграрии выражают опасения по поводу будущего своего бизнеса. В условиях, когда конкуренция на рынке семян становится все более жесткой, необходимы срочные меры для улучшения качества отечественного семеноводства.

Эксперты подчеркивают, что необходимо развивать научные исследования в области селекции и генетики растений, а также внедрять новые агротехнологии, которые помогут повысить эффективность сельского хозяйства. Для этого требуется активное сотрудничество между учеными, аграриями и государственными структурами.

Аграрии Дона в 2025 году начали переходить на использование российских семян подсолнечника, однако этот шаг вызвал негативные последствия. Урожайность подсолнечника существенно снизилась, и многие фермеры выражают недовольство качеством отечественных семян. Эксперты Российского зернового союза охарактеризовали ситуацию как "разочарование года", указывая на то, что отечественная селекция не может конкурировать с зарубежными аналогами.

На текущий момент аграрии сообщают о снижении урожайности подсолнечника на 20-30% по сравнению с предыдущими годами, когда использовались импортные семена. Это связано с тем, что многие местные сорта не обладают необходимыми характеристиками, такими как устойчивость к болезням и неблагоприятным погодным условиям.

Проблемы с урожайностью подсолнечника на Дону стали одной из главных тем обсуждения в аграрных кругах. Фермеры отмечают, что российские семена часто не оправдывают ожиданий и требуют большей заботы и вложений для достижения приемлемых результатов.

Несмотря на поддержку государства в рамках программы импортозамещения, аграрии выражают опасения по поводу будущего своего бизнеса. В условиях, когда конкуренция на рынке семян становится все более жесткой, необходимы срочные меры для улучшения качества отечественного семеноводства.

Эксперты подчеркивают, что необходимо развивать научные исследования в области селекции и генетики растений, а также внедрять новые агротехнологии, которые помогут повысить эффективность сельского хозяйства. Для этого требуется активное сотрудничество между учеными, аграриями и государственными структурами.

В Тюменской области подорожал хлеб. За год прирост стоимости составил от 6,4 до 12,5%. Об этом РБК Тюмень сообщили экономисты.

По словам Константина Калугина, основателя облачного сервиса мониторинга и анализа цен на продукты питания «Ценозавр», сильнее всего (на 12,5%) вырос в цене ржано-пшеничный хлеб — в среднем до 45,6 руб. за булку весом 300 г. На 10,8% подорожал пшеничный — до 41,9 руб., на 6,4% — ржаной, до 50,9 руб.

Юлия Бутырина, доцент кафедры маркетинга Университета «Синергия», отмечает: рост цен в регионе почти не отличается от общероссийских показателей — 8-12%. Она выделила несколько основных факторов, влияющих на динамику.

Ключевым является стоимость сырья. Цены на пшеницу остаются высокими из-за логистических изменений, а также из-за внутренних издержек (ГСМ, запчасти, удобрения). По данным Ольги Борисовой, доцента кафедры корпоративных финансов и корпоративного управления Финансового университета при правительстве РФ, с июня 2024 года по июнь 2025 года рожь прибавила в цене в среднем 25%, пшеница — 5%. В Тюмени стоимость пшеничной муки за год выросла на 17,3%.

Также, по словам Юлии Бутыриной, играет роль рост затрат на энергоносители, транспорт и заработную плату. При этом, как подчеркивает Mупегну Нзусси Кевин Грас, доцент кафедры экономики Мелитопольского государственного университета, российские власти активно сдерживают рост цен на хлеб. На федеральном и региональном уровнях оказывается адресное давление на крупных производителей и торговые сети, заключаются соглашения о «стабилизационных» ценах на социально значимые позиции. Без этого вмешательства, по его словам, рост мог бы быть более существенным.

Прогноз на 2026 год

Ольга Борисова подчеркивает: стоимость хлеба в 2026 году будет находиться под давлением продолжающегося роста издержек на транспортировку сырья, включая зерно, и торговых наценок в рознице за счет повышения НДС на 2%.

«В случае благоприятных климатических условий в 2026 году можно рассчитывать на высокий урожай пшеницы и ржи. Это позволит сохранить отпускную цену на зерно на уровне 2025 года. В результате наиболее вероятным видится прогноз роста цен на хлеб на 5-6%», — считает эксперт.

Mупегну Нзусси Кевин Грас отмечает: при базовом сценарии (управляемый рост) годовой прирост цен на хлеб в Тюменской области в 2026 году составит 6-10%. Этот прогноз основан на следующих предположениях: стабилизация мировых цен на зерно и успешный урожай в России в 2025 году, продолжение практики заключения соглашений о фиксации цен с производителями «социального» хлеба и постепенное снижение ключевой ставки, что удешевит кредиты для обновления основных фондов предприятий.

Пессимистичный сценарий предполагает ускоренный рост на 12-18%. Он будет реализован в случае совпадения нескольких негативных факторов: серьезного неурожая зерновых, новой волны девальвации национальной валюты и значительного повышения регулируемых тарифов на энергоносители для промышленности.

Наибольший рост стоимости хлеба за последние годы пришелся на период с весны 2024-го до весны 2025-го. По данным «Ценозавра», цены на этот продукт выросли до 17%. Значительнее всего — на ржаной хлеб (+17%), на втором месте по подорожанию — ржано-пшеничный (+15,1%), а на третьем — пшеничный (+12,5%). Прогнозировалось, что в 2025 году средняя стоимость хлеба, приготовленного из пшеничной муки, увеличится в среднем на 15%, из ржаной — до 25%.