Палубное бревно

Подсолнечник в Болгарии в этом году мелкий, маломасличный, с большим количеством примесей и малой влажностью, что создает проблемы для переработчиков на местах, сообщают эксперты рынка.

«У меня очень серьезные опасения, что перерабатывающую отрасль ждет самый тяжелый год. А для масличных заводов удар очень сильный, потому что кроме небольшого количества продукта содержание масла по меньшей мере на 3 пункта ниже, чем в предыдущие годы, а это значит еще меньше производство масла», — сообщил аналитик и основатель болгарского отраслевого издания Петр Димитров.

По словам Димитрова, альтернативы для импорта искали давно, но они ограничены, поскольку проблема с подсолнечником актуальна для всех стран Балканского полуострова.

Он добавил, что ситуация с качеством кукурузы в стране в этом году тоже сложна, поскольку в зерновой много афла- и охратоксинов.

Ранее стало известно, что урожайность подсолнечника в Болгарии упала до 1,55 т/га, а в Румынии фермеры ожидают 1,45 т/га. По сравнению с предыдущим годом, также в определенной степени пострадавшим от засухи, урожайность упала на 16,2% для Болгарии и 32,5% для Румынии.  Новый отчет Министерства сельского хозяйства США FAS/Sofiа оценивает сокращение урожая масличных культур в Болгарии в маркетинговом году (МГ) 2024/25 из-за чрезвычайно жарких и сухих погодных условий в июле и августе до минимумов десятилетних значений.

Запрет на экспорт отдельных видов зерновых культур ввели власти Нигера, 16 октября сообщает Agence Nigérienne de Presse.

Под запрет на продажу за пределы страны попали рис-сырец, молотый рис, просо, сорго, вигна и кукуруза.

Цель введения таких ограничительных мер — обеспечение условий для сохранения стабильных цен на внутреннем рынке. Для этого необходимо не допустить дефицита продукции, вызванного ее вывозом за рубеж.

При этом запрет не распространяется на продажи в страны-члены Альянса государств Сахеля, заключенного между Буркина-Фасо, Мали и Нигером.

Власти Нигера также заявили: «Правительством рассматриваются соответствующие меры, позволяющие производителям получать справедливое вознаграждение за свою продукцию».

Всем нарушителям запрета грозит конфискация товара без права на его возврат или компенсацию.

Уполномоченным органам поручено обеспечить строгое соблюдение введенных ограничительных мер.

Напомним, в этом году в Нигере произошло крупное наводнение, приведшее к потере части урожая и порче запасов продовольствия.

Цены производителей подсолнечника выросли в условиях ухудшения прогнозов на урожай в центральных и южных регионах России, а также повышенного спроса со стороны переработчиков, следует из доклада ЦБ РФ «Региональная экономика» за октябрь 2024 года.

«Урожай подсолнечника — основной масличной культуры — ожидается заметно ниже прошлогоднего. Аграрии отмечают снижение урожайности и качественных характеристик семян подсолнечника (семечки слишком мелкие и имеют меньшую масличность). Сильнее всего это прослеживается в регионах, которые столкнулись с заморозками и засухой — то есть в Центральной России и на Юге», - говорится в докладе Центробанка.

По оперативным данным Минсельхоза России, к началу октября в целом по стране масличных собрано 23 млн тонн, что 16,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Однако уточняется, что положительные годовые темпы связаны с более ранним началом уборки из-за плохого состояния посевов и погодных условий. В целом, по прогнозам экспертов, урожай масличных в 2024 г. ожидается на 4—6% ниже уровня прошлого года, но выше среднего 5-летнего значения.

При этом, как отмечается в докладе, производители подсолнечника в текущих условиях повышают цены, отмечая повышенный спрос со стороны переработчиков.

«Семена подсолнечника не экспортируются из-за действия пошлины, в то время как российские поставки подсолнечного масла на мировой рынок растут. При этом объемы его внутреннего потребления стабильны. Так, более 60% произведенного в России подсолнечного масла идет на экспорт. За счет высоких мировых цен переработчикам выгодно реализовывать продукцию на внешний рынок, из-за чего они увеличивают спрос на семена подсолнечника», - уточняют аналитики ЦБ.

Незначительные цикличные колебания

По мнению экспертов, цены на семечку, которые в начале октября достигали 45 руб. за кг, продолжат расти и в ближайшей перспективе, несмотря на то, что большие заводы-переработчики уже сделали некоторый запас для бесперебойной работы.

«Основные игроки-переработчики сконцентрированы на Юге. Конечно, они цену на семечку хотят опустить, но я думаю, это не реально, потому что им нужно на чем-то работать. Сейчас стратегия для агрария — выжидать и продавать по высоким ценам. сказал РБК Ростов управляющий южного подразделения холдинга-экспортера «Доставка Морем» Денис Сушков.

По его мнению, при создании заводами определенных запасов возможны цикличные уменьшения стоимости семечки, однако их длительность будет завесить только от того, насколько хватит ранее закупленных объемов.

«Мне кажется, что это в среднем будет месяца три, потому что семечка — очень дорогой товар, у большинства нет таких оборотных средств, чтобы купить сразу много и надолго. В предстоящей перспективе, когда они будут видеть, что им осталось объемов на месяц работы, заводы снова начнут делать запасы. Я думаю, что в следующий раз это произойдет к новому году или сразу после, а значит, где-то с февраля и цены пойдут вверх», - добавил Сушков.

По данным Росстата, доля ЮФО в общем объеме производства подсолнечника в стране в 2023 году составила порядка 28%, в том числе Ростовской области — 12%, а Краснодарского края — 7%. В Ростовской области в прошлом году было собрано более 2,3 млн тонн, в Краснодарском крае — свыше 1,3 млн тонн. В 2024 году хозяйствам Дона, Кубани и Адыгеи предстоит в совокупности убрать около 1,5 млн га подсолнечника.