Пищевые добавки

Состоялся первый совместный вебинар ЕЭК и Международного совета по зерну (МСЗ) «Повышение эффективности цепочки создания стоимости зерна: гармонизация и модернизация складского хранения».

Участники обсудили вопросы обеспечения мониторинга информации о национальных рынках зерна, развития инфраструктуры его хранения, а также возрастающей роли цифровизации в процессах производства и обращения зерна.

Директор Департамента агропромышленной политики ЕЭК Наира Карапетян обозначила роль стран ЕАЭС в обеспечении глобальной продовольственной безопасности, подчеркнув их высокий экспортный потенциал по зерну.

laquo;Вступление в силу с 1 июня 2026 года Соглашения о правилах выпуска (выдачи), обращения и погашения в рамках ЕАЭС складских свидетельств на сельхозпродукцию открывает новые горизонты для развития торговли зерном», — отметила она.

С 2021 года между Комиссией и Советом по зерну действует Меморандум о взаимопонимании.

Согласно анализу ЕАБР, ключевая для многих стран Центральной Азии и Южного Кавказа отрасль сельского хозяйства страдает от недостатка качественных хранилищ. Так, в Армении и Кыргызстане ощущается нехватка овощных складов.

Аналитики считают, что целесообразно развивать сеть оптово-распределительных центров для сельхозпродукции, оснащенных охлаждающими установками, камерами длительного хранения и линиями сортировки/упаковки.

Это позволит фермерам минимизировать потери урожая, продавать продукцию вне сезона по стабильным ценам и наращивать экспортную выручку.

https://www.zol.ru/n/40449

В ноябре т.г. Китай импортировал из России 60,9 тыс. т ячменя на сумму $20,2 млн. Это максимальный показатель с февраля 2024 г., когда было импортировано 98,1 тыс. т, сообщает агентство Зерно Он-Лайн со ссылкой на Таможенное управления Китая.

В результате Россия вошла в пятерку основных поставщиков ячменя в Китай.

В январе-ноябре объем поставок российского ячменя составил 452,5 тыс. т, что на 39% меньше, чем за аналогичный период в прошлом году.

Данные об импорте российского зерна, масличных культур и продуктов их переработки в Китай в разделе ЗерноСТАТ.

Правительство России установило квоту на вывоз риса-сырца (необработанное зерно риса прямо с поля, которое еще не прошло шлифовку) за пределы Евразийского экономического союза (ЕАЭС) в 2026 году. Об этом сообщается на сайте кабмина.

Размер квоты составит 200 тысяч тонн.

В рамках квоты экспортная пошлина будет нулевой, в случае превышения лимита она составит 50% от таможенной стоимости продукции.

Это решение, как заявили в правительстве, позволит простимулировать дальнейшее развитие рисоводства в России, а также освоить новые зарубежные потребительские рынки.

Временный запрет на вывоз риса-сырца действует в России с 1 июля 2022 года до 31 декабря 2025 года. В кабмине заявили, что в данный момент необходимости в продлении ограничений нет.

До этого российское правительство установило на 2026 год квоты на ввоз семян из недружественных стран.

Ранее кабмин продлил квоты на экспорт минеральных удобрений.

Мировые рынки

На глобальном рынке сохраняется разнонаправленная ценовая динамика.

🔹 Соя: —3,2% (Бразилия), —1,7% (США)
🔹 Кукуруза: +0,2% (Аргентина), +0,7% (США)
🔹 Рапс: —0,1% (Канада)
🔹 Подсолнечник: —0,8% (Франция)
🔹 Подсолнечное масло: -0,6% (Россия), -1,8% (Аргентина)

На рынки масличных культур повлияло сочетание факторов мирового зернового рынка и экспорта сои. Подорожание пшеницы и кукурузы на Чикагской и Парижской биржах поддержало котировки подсолнечника и рапса, поскольку рост цен на зерно повышает спрос со стороны переработчиков. В то же время снижение цен на соевые бобы и уменьшение экспортных обязательств, прежде всего в Китай, сдерживало рост соевого масла, хотя продажи соевого шрота и масла превысили прогнозы. Валютные колебания и мировые котировки растительных масел, включая подсолнечное в Роттердаме, дополнительно влияли на формирование цен и экспортный потенциал.

Внутренний рынок

— Рапс: -4% в среднем по стране
— Соя: -1% за неделю. Наибольшее снижение в ЮФО и СФО
— Подсолнечник: +0,5% за неделю. Снижение в ЦФО, рост в ПФО и СФО

Подробнее читайте в нашем обзоре

Текущая ситуация на рынке зерна:

• Основные события недели
• Цены на пшеницу
• Балансы спроса и предложения
• Индексы рыночной активности
• Спрос и предложение зерновых по регионам

cм. очередной выпуск ЗЕРНО-weekly № 44 (1007) от 20 декабря 2025г. (15:00 мск)

В ходе итоговой прямой линии Президент России Владимир Путин сообщил, что национальная экономика продолжает демонстрировать рост. В частности сельхоз производство в 2025 году выросло на 3,3% при общем росте ВВП на 1%.

«Промышленное производство выросло уже на 1%, а вот обрабатывающая промышленность на 3,1%. Производство сельскохозяйственной продукции выросло на 3,3%», — сказал он.

При этом рост за три года составил— 9,7%, в то время как в Еврозоне — 3,1%.

Инфляция по итогам 2025 года, по словам президента, может составить 5,7-5,8%. Рост производительности труда в России, по оценке главы государства скромный — всего 1,1%. Реальная заработная плата в стране, по оценкам, вырастет на 4,5%, а находящаяся на историческом минимуме безработица, дополнительно снизится — с 2,5% до 2,2%.

По оценкам НИУ ВШЭ в январе-октябре 2025 года рост сельскохозяйственного производства составил 2,8% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Оборот отрасли за этот период предварительно оценен почти в 10 триллионов рублей. В октябре показатель составил +7% к октябрю 2024 года и 1,55 трлн рублей в стоимостном выражении. Университет прогнозировал рост сельхозпроизводства по итогам года на уровне 2,5%.

Ранее на заседание кабинета министров премьер-министр страны Михаил Мишустин заявил, что Правительство России потратит миллиард рублей на подготовку кадров для АПК в следующем году, общий объём средств в рамках трёхлетней программы составит порядка 5 млрд рублей.

Товар: Пш.4кл.,12,5% - Д.Тр, без НДС
Заказчик: ООО «Заказчик №1»
Базис и условия поставки: Поставка Товара железнодорожным транспортом в течение 45 дней на условиях CРТ (Инкотермс 2020) с пунктом назначения ООО «НЗТ»
Средневзвешенная цена: 16250 руб/Тонна

Товар: Пш.4кл.,12,5% - Д.Тр, без НДС
Заказчик: ООО «Заказчик №1»
Базис и условия поставки: Поставка Товара автотранспортом в течение 15 дней на условиях CРТ (Инкотермс 2020) с пунктом назначения ООО «НЗТ»
Средневзвешенная цена: 15500 руб/Тонна

Товар: Пшеница 4 класса, протеин 12,5%, цена без НДС
Заказчик: ООО "ОЗК Трейдинг"
Базис и условия поставки: Поставка Товара железнодорожным транспортом в течение 45 дней на условиях CРТ (Инкотермс 2020) с пунктом назначения ПАО «НКХП»
Средневзвешенная цена: 16600 руб/Тонна

Товар: Пшеница 4 класса, протеин 12,5%, цена без НДС
Заказчик: ООО "ОЗК Трейдинг"
Базис и условия поставки: Поставка Товара автотранспортом в течение 15 дней на условиях CРТ (Инкотермс 2020) с пунктом назначения ПАО «НКХП»
Средневзвешенная цена: 15323 руб/Тонна

Товар: Пшеница 4 класса, протеин 12,5% - КФХ Деревянко В.И., без НДС
Заказчик: КФХ Деревянко В.И
Базис и условия поставки: Поставка Товара автотранспортом в течение 15-ти календарных дней на условиях CPT: ООО «РОДНЫЕ ПОЛЯ», по адресу: Ростовская область, г. Азов, проезд Портовый, д. 1-а (на лицевой счет КФХ Деревянко В.И.)
Средневзвешенная цена: 14400 руб/Тонна

Товар: Содружество Соя 37_2025, с НДС
Заказчик: ООО Торговый дом «Содружество»
Базис и условия поставки: Поставка Товара автомобильным или железнодорожным транспортом в течение 15 дней на условиях DAP КурскАгроТерминал (Инкотермс 2020)
Средневзвешенная цена: 30500 руб/Тонна

Товар: Черкизово Соя 40_2025, с НДС
Заказчик: ООО «ЧЕРКИЗОВО-МАСЛА»
Базис и условия поставки: Поставка Товара авт. или жд. транспортом в течение 30 д. на условиях: DAP Липецкая область, г. Елец, ул. Черкизовская, зд. 1., или в течение 60 д. на условиях DAP станция Елец (код ст: 593000), ООО «Черкизово-Масла», ОКПО 34064595, ж.д. код 9324
Средневзвешенная цена: 33050 руб/Тонна

https://www.zol.ru/n/40442

Казахстан усиливает работу по диверсификации экспорта и выходу на рынки исламских стран. В фокусе сотрудничества - поставки зерновой, мясомолочной, масложировой и переработанной продукции. Страны Организации исламского сотрудничества остаются одним из ключевых направлений для диверсификации казахстанского экспорта и укрепления позиций страны на рынках Ближнего Востока, Азии и Африки.

Генеральный директор QazTrade Айтмухаммед Алдажаров принял участие в круглом столе высокого уровня Исламской организации по обеспечению продовольственной безопасности (IOFS), приуроченном ко Дню продовольственной безопасности ОИС—2025.

Мероприятие стало частью практической реализации меморандума о взаимопонимании между QazTrade и IOFS, подписанного в сентябре 2025 г. Документ направлен на продвижение казахстанской продукции на рынки 57 государств - членов Организации исламского сотрудничества, объединяющих более 1,9 млрд потребителей, а также на развитие проектов в сфере торговли, переработки и логистики.

В QazTrade уточнили, что экспорт казахстанской агропродукции за январь-октябрь 2025 г. вырос на 37,9% и достиг $5,55 млрд по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.