Пищевые добавки

Аграрии Брянщины, несмотря на суровую зимнюю погоду в январе, ожидают большой урожай озимых. 

Зерновыми и рапсом в области занято около двухсот десяти тысяч гектаров площади. Специалисты Россельхозцентра в ходе мониторинга отметили, что благодаря полученной влаге от обильных дождей осенью, озимые встретили зиму в хорошем состоянии.

Сохранить будущий урожай от низких температур и перепадов погоды поможет большой снежный покров. В некоторых местах на полях он достигает полуметра. Мониторинг состояния озимых будут проводить еще несколько раз: в конце января и начале марта.

Аграрии Брянщины, несмотря на суровую зимнюю погоду в январе, ожидают большой урожай озимых. 

Зерновыми и рапсом в области занято около двухсот десяти тысяч гектаров площади. Специалисты Россельхозцентра в ходе мониторинга отметили, что благодаря полученной влаге от обильных дождей осенью, озимые встретили зиму в хорошем состоянии.

Сохранить будущий урожай от низких температур и перепадов погоды поможет большой снежный покров. В некоторых местах на полях он достигает полуметра. Мониторинг состояния озимых будут проводить еще несколько раз: в конце января и начале марта.

      В понедельник, 12 января, цены на медь демонстрировали позитивную динамику на фоне ослабевшего доллара и роста оптимизма касательно улучшения показателей спроса в Китае после обещаний Пекина задействовать пакет мер для стимулирования потребления в Поднебесной.
      Глава китайского кабинета министров Ли Цян провел в прошедшую пятницу совещание, на котором были обсуждены фискальные и финансовые меры по укреплению внутреннего спроса, включая меры по стимулированию потребления домохозяйств в свете стремления властей страны обеспечить "хороший старт" экономики в 2026 г.
      Также цены на "красный металл" поддержала информация о снижении производства меди в ноябре у чилийской Codelco.
      Между тем последняя складская статистика LME указывает на снижение объемов запасов ряда цветных металлов, что, по мнению аналитиков, может оказать давление на цены ввиду видимого ухудшения доступности металлов. Однако влияние данного фактора может зависеть от ситуации по конкретному металлу и рынку.
      На утренних торгах вторника, 13 января, цены на медь снизились на коррекции ожиданий снижения ключевой ставки в США в канун опубликования данных по инфляции и на фоне волны фиксации прибыли инвесторами.
      Тем временем банк JP Morgan заявил, что из-за более слабых, чем ожидалось, данных по занятости он больше не ожидает снижения базовой процентной ставки Федрезервом в 2026 г.
      "Надежды на снижение учетной ставки в краткосрочной перспективе развеялись, дав сигнал откату цен", - констатирует один из пекинских трейдеров.
      Вместе с тем недостаточное предложение меди, частично в связи с продолжением ее поставок на биржу в США, сдерживает ценовое снижение.
      "Мы ожидаем, что в ближайшие 3-6 месяцев цены на медь будут контролироваться настроениями инвесторов, следящими за пошлинами на "красный металл" и запасами меди в регионах, а также за ее перетоком в США, с меньшим вниманием, уделяемым макроэкономическим факторам", - отмечает аналитик StoneX Натали Скотт-Грей.
      Тем временем олово на SHFE продолжило ралли и вышло на дневной максимум 395 тыс. юаней за т. Данный показатель последний раз наблюдался 9 марта 2022 г. на фоне падения запасов металла. Аналитики брокерской компании Ruida Futures указывают, что на формировании повышательного тренда цены олова отразился оптимизм в отношении долгосрочных перспектив спроса на него.
      Оперативная сводка сайта Metaltorg.ru по ценам металлов на ведущих мировых биржах в 11:42 моск.вр. 13.01.2026 г.:
      на LME (cash): алюминий — $3181 за т, медь — $13281 за т, свинец — $2016.5 за т, никель — $17605 за т, олово — $48185 за т, цинк — $3194 за т;
      на LME (3-мес. контракт): алюминий — $3169.5 за т, медь — $13192.5 за т, свинец — $2060.5 за т, никель — $17790 за т, олово — $48265 за т, цинк — $3223.5 за т;
      на ShFE (поставка январь 2026 г.): алюминий — $3488 за т, медь — $14563.5 за т, свинец — $2470 за т, никель — $19881.5 за т, олово — $53541.5 за т, цинк — $3458 за т (включая НДС);
      на ShFE (поставка март 2026 г.): алюминий — $3477 за т, медь — $14619 за т, свинец — $2477 за т, никель — $19780 за т, олово — $54210.5 за т, цинк — $3465 за т (включая НДС);
      на NYMEX (поставка январь 2026 г.): медь — $13250 за т;
      на NYMEX (поставка апрель 2026 г.): медь — $13250 за т.

В Правительстве состоялось совещание по подготовке к весенне-полевым работам нового сезона, передает агентство АПК Новости. 

Вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов сообщил, что на нынешний год общая площадь посевов составит 23,8 млн га, что на 180 тыс. га больше уровня 2025 года. В рамках стратегии диверсификации посевов продолжается сокращение посевов зерновых до 15,9 млн га, что  на 112,4 тыс. га меньше чем в прошлом году, в основном за счет уменьшения  пшеницы до 12, 1 млн га вместо прошлогодних 12,2 млн га.  

Одновременно увеличиваются площади высокомаржинальных и востребованных для переработки культур.
Посевы  масличных расширены на 55,2 тыс. га и составят 4,045 млн га, ячменя — на 93,8 тыс. га (2,4 млн га),
кукурузы — на 42,9 тыс. га (217,5 тыс. га),
кормовых -  на 37,4 тыс. га (3,1 млн га).

laquo;Существенное увеличение посевов кукурузы потребуется для обеспечения сырьем нового вертикально интегрированного промышленного парка по глубокой переработке кукурузы Fufeng Group в Жамбылской области. Уже в этом году на этапе запуска первой очереди заводу понадобится 500-700 тыс. тонн кукурузы для переработки, в последующем — 1 млн тонн.  Посевы кормовых увеличиваются в связи со стартом в этом году комплексной программы по развитию животноводства», — отметил Азат Султанов. 

В рамках подготовки к новому вегетационному периоду и прогнозного увеличения посевов в южных регионах Казахстана  проведены встречи  с фермерами Кызылординской, Туркестанской и Жамбылской областей. Обсуждались варианты сокращения влаголюбивых культур в пользу других, менее влагоемких и востребованных для новых производств по глубокой переработке. В частности, обсуждается сокращение площадей посевов риса в Кызылординской области на 8,5 тыс. га, в Туркестанской — на 7,4 тыс. га.

При прогнозах посева 148,5 тыс. га хлопчатника на 15 тыс. га увеличатся площади под капельным орошением, при этом на 11 тыс. га будут сокращены посевы с традиционными методами полива. Для проработки всех вопросов создана рабочая группа.  

По итогам обсуждений Серик Жумангарин поставил перед министерствами сельского хозяйства и водных ресурсов и ирригации задачу разработать детальный план использования сельскохозяйственных земель с учетом их рационального использования и применения современных методов орошения и поливов.

Ключевые составляющие успешной посевной — удобрения, качественные семена и удешевленное дизтопливо. Для своевременного закупа необходимых составляющих Аграрная кредитная корпорация начала прием заявок от фермеров на льготное кредитование с октября прошлого года. На сегодня уже поданы 1 694 заявки сельхозпроизводителей на сумму 241 млрд тенге. Из них финансирование уже получили 1 520 сельхозпроизводителей на сумму 180 млрд тенге. Наибольшее число — от производителей Туркестанской (28%), Акмолинской (13%), СКО (13%), Костанайской (11%), Карагандинской (6%) областей.  

На удешевленное дизтопливо для посевной кампании через систему Gosagro уже принято около 18 тыс. заявок общим объемом 454,3 тыс. тонн, что на 8,8 тыс. тонн превышает уровень прошлого года. Сводная потребность направлена в Министерство энергетики. Вице-премьер поручил Министерству энергетики в кратчайшие сроки определить льготную цену на дизтопливо для аграриев и утвердить график закрепления областей за НПЗ.  Поставка дизтоплива начнется уже в феврале. 

Из необходимых для весеннего сева 2026 года 2,3 млн тонн семян на экспертизу поступило 1,5 млн тонн семян яровых культур. Предварительную проверку прошли 1,3 млн тонн семян, из которых 98,1% признаны кондиционными и соответствуют 1 и 2 классу посевного стандарта.
План по внесению минеральных удобрений этого года составляет 2,3 млн тонн. Даны соответствующие поручения для их своевременного закупа и внесения. На следующем заседании поставлена задача предоставить полный пакет расчетов и планов посевной кампании-2026 с учетом применения агротехнологий, методов орошения и расчетов потребностей в поливной воде. 

Конференция состоится 12-13 февраля в гостинице Рэдиссон Славянская в Москве, регистрация.

17-я Международная Конференция сельскохозяйственных производителей и поставщиков средств производства и услуг для аграрного сектора предназначена для руководителей агрохолдингов и независимых производителей сельскохозяйственной продукции, инвесторов в аграрные земельные и производственные активы, производителей материально-технических ресурсов, трейдеров и пищевых компаний, экспортеров, дилеров и дистрибуторов, финансистов, страховщиков, представителей органов государственного управления.

Среди выступающих и участников Круглых столов:

• Дэн Бассе, президент, AgResource
• Корней Биждов, президент, Национальный союз агростраховщиков
• Джем Богусоглу, директор по продажам, ПроГрейн, член Совета директоров Международной конфедерации зернобобовых
• Андрей Бодин, председатель Правления Союза сахаропроизводителей России
• Наталья Загвоздина, старший управляющий директор, глава Аналитического управления, «Сбербанк КИБ»
• Салис Каракотов, генеральный директор, АО «Щелково Агрохим»
• Юрий Ковалев, генеральный директор, Национальный союз свиноводов
• Михаил Мальцев, исполнительный директор, Масложировой союз России
• Алексей Маренков, генеральный директор, АгроТерра
• Михаил Матвеенко, заместитель генерального директора, ООО «ЭкоНива-АПК Холдинг»
• Дмитрий Никифоров, генеральный директор, ООО» Метос»
• Владислав Новоселов, исполнительный директор, ООО «БЭФЛ»
• Светлана Петрова, руководитель направления, ФосАгро-Регион
• Дмитрий Рылько, генеральный директор, ООО «ИКАР»
• Никита Токмаков, глава КФХ, агроблогер, участник рабочих групп МСХ РФ по агрообразованию и цифровизации
• Алексей Угаров, генеральный директор, УК «Продимекс Агро»
• Александр Чернокульский, заместитель директора Института физики атмосферы, РАН

Предварительные темы:

• Текущая ситуация и перспективы развития основных мировых аграрно-продовольственных рынков: зерновые, зернобобовые, масличные, сахар, овощи, молоко, мясо
• Текущая ситуация и перспективы развития основных российских аграрно-продовольственных рынков: традиционный доклад ООО «ИКАР»
• Макроэкономическая ситуация и перспективы: условия развития отечественного агробизнеса
• Уроки с/х страхования
• Цифровизация и ИИ: теория и практика
• Глобальные изменения климата: кратко и долгосрочные последствия для аграрного сектора
• Управление осадками: мифы и реальность
• Как зарабатывать на углеродном следе: первый опыт аграрных компаний России
• Семеноводство: первые результаты и проблемы роста самообеспеченности
• Снижение маржи в растениеводстве: влияние на рынок с/х земель

Среди зарегистрировавшихся участников в формате оффлайн ведущие российские и международные аграрные компании: Ростсельмаш, Агрохолдинг Степь, Сбербанк КИБ, Союз сахаропроизводителей России, АльфаСтрахование, Erisler Gida SAN TIC AS (Турция), Агрохолдинг Энергомера, АгроТерра, Промышленная группа ЮМЗ, ТД Инвестпром-Опт, ОНИКС, МарибоХиллесхог, Каменский элеватор, Красноярск Зерно, Фосазот, Русский Дом, Группа Черкизово, Саатбау Рус, AgTResource, Система ПБО, Фагопирум, ГНС Агро, Ейский фарватер, Агрохолдинг Союзагропром, Просеково, Мельничный комбинат в Сокольниках, Первый мелькомбинат, АБ ИнБев Эфес, Плодородие, Русагро-Инвест, Национальный союз свиноводов, Бетасид Рус, Сигма Холдинг, Сюкден, А-Соль Трейдинг, Группа компаний Б1, КВС РУС, ТД Экспорт (Ставропольский край), Эйч Энд Эн, Продимекс Агро УК, Национальный союз агростраховщиков, Дон-Трейд, Русагро ГК, Агророст ГК (Ростовская обл.), ПроГрейн РУ, КФХ Токмаков Н.А., ЭкоНива-АПК Холдинг, Джермэн Сид Альянс Русс, Агрокомплекс Лабинский, Семена Черноземья, Кубань-Форвард, ГК Агроэко, Котекна Инспекшн (Восток), Петрохлеб-Кубань, Разумное страхование, АПК АСТ Компани М, УК Содружество, ТД Содружество, ГК Агрост, Элеватор, Технотранс, N.Trans Lab, ТрейдАгро, Масложировой союз России, Совхоз имени Кирова, Октябрьское, Гуднесс Фудс Агро Менеджмент, Азовский Зерновой Терминал, Заготовительная Компания ЭФКО-Юг, Бюро Веритас Русь, Терминал Барнаул, Нива Черноземья, УК Ростагро, Сибирский транспортный сервис, ОПХ Агро, Коммерциал-Центр, УК Благо, Евразия Агро Трейд, СПК колхоз-племзавод Казьминский, Эссен продакшн АГ, Блу Вейл, Росагролизинг, ТД Зернотекс, Волга Оптима, Русагро-Центр, Фирма Август, УК Астон, АЛТрейд, ГК Геомир, Русагро Тех, BEFL, СК РСХБ-Страхование, Грейн Гейтс, Деметра Трейдинг, ГК Новый Сухопутный Зерновой Коридор, Верхневолжский селекционно-семеноводческий центр, Агат-Рейл, МХК ЕвроХим, ПМК №18, АПК (Алтайский край), Нева-Групп, Казмил ЛТД (Казахстан), Агрофирма Старомайнская, Шуньчэнтунда (Китай), Прогресс Агро, ОМК, УК Дамате, УК АСБ-Агро, Апатит, Русская Аграрная Группа, ДельтаБио, Флит Финанс, Холдинговая компания Чистополье, Атон Агро, Новосибирская Продовольственная Корпорация, Грейн Сервис (Ростов-на-Дону), СКХ, Контакт Северо-Запад, Азерсун (Азербайджан), Агрофирма Павловская, Контрол Юнион, Артель, Агролига, Транзит (Приморский край), ГрейнСервис (Белгородская область), Агрофирма Павловская Нива, АгроГард, ФосАгро-Регион, Щелково Агрохим, Tiryaki Agro (Турция) и другие.

Конференцию поддержали ведущие аграрные информационные агентства Зерно-онлайн, Агроинвестор, Поле.рф, Агротренд, Агроэксперт и другие аграрные ресурсы.

В течение конференции к услугам участников — аналитики ИКАР, специалисты по отдельным вертикальным товарным рынкам — зерна, масличных, сахара, молока, мяса, овощей и продуктов их переработки от ИКАР:

• зерновые - пшеница, ячмень, кукуруза, овёс, рожь, тритикале, сорго, зернобобовые - горох, нут, чечевица, фасоль, вика, люпин и др.
• мука, отруби, крупы - рис, гречка, геркулес, пшено, овсяная, манная, пшеничная, ячневая, перловая, кукурузная
• масличные - подсолнечник, соя, рапс, горчица, лён, сафлор, рыжик, амарант, кориандр, шрота, жмыхи, растительные масла
• сахар, свёкла и смежные рынки - жом, меласса, дрожжи, семена свёклы, крахмал, патока, сиропы ГФС
• молоко и молочные продукты
• мясо - птица, свинина, говядина, баранина
• овощи: тепличные - огурцы, томаты и открытого грунта — картофель, морковь, свёкла, капуста, лук, чеснок, тыква, кабачок

Материалы предыдущих конференций.

Вопросы по организации Конференции можно задать: www.ikar.ru, тел.: +7-495-232-9007 (доб. 1979, секретарь) www@ikar.ru