Соленое сало

Рост числа фермерских хозяйств, рекордные урожаи, увеличение объемов производства в животноводстве - об этих и других успехах агропромышленного комплекса Ульяновской области в материале "Волга Ньюс. ПФО".

Аграрии Ульяновской области приблизились к абсолютному рекорду — в 2025 году собран 1 млн 130 тысяч тонн зерна с также рекордной урожайностью 36 ц/га. При этом мелекесские аграрии перешагнули рубеж в 300 тысяч тонн, чердаклинские и цильнинские — более 200 тысяч тонн. В итоге регион более чем в два раза обеспечил себя зерном собственного производства, а также имеет возможность отправить часть урожая на экспорт.

Всего посевная площадь в 2025 году в Ульяновской области составила свыше 1,1 млн га, на 20,6% выше 2024 года. Под техническими культурами было занято 404 тысячи га, что выше уровня прошлого года на 23,2%. При этом площадь под подсолнечником увеличена на 20,6%.

Валовой сбор подсолнечника по итогам года также прогнозируется рекордным для региона и составит порядка 450 тысяч тонн, что выше уровня 2024 года на 17,8%.

Площадь под картофелем в сельхозорганизациях увеличена на 11%. Существенное увеличение урожайности к историческому 2022 году отмечается и по стратегически важным культурам, таким как сахарная свёкла (на 31,8%), картофель (на 18,7%), овощи (на 5,5%), а к уровню 2024 года рост составляет 28,1% по сахарной свёкле, 5,3% по картофелю, 8% по овощам.

Урожайность сахарной свёклы достигла в регионе исторического показателя. С учётом сбора сельхозкультур "борщевого набора" в личных подсобных хозяйствах, прогнозируется достижение самообеспечения области в данной категории товаров.

Также исторически рекордным в настоящее время является сбор таких культур, как лён — 36,3 тысячи тонн, соя — 97,7 тысячи тонн, рапс — 32,7 тысячи тонн.

По животноводству за 9 месяцев 2025 года отмечается увеличение объемов производства свиней и птицы на убой, молока, яиц. По итогам года надой на одну корову в сельхозорганизациях прогнозируется на уровне 7,5 тысячи кг молока, что будет рекордным показателем для Ульяновской области. На 20% по сравнению с прошлым годом увеличен объем производства аквакультуры. Всего по итогам года объём валовой продукции сельского хозяйства прогнозируется в объеме 87,4 млрд рублей, что на 5,5% больше, чем годом ранее.

Ежегодно в регионе растет число фермеров. На данный момент зарегистрировано 1044 крестьянское фермерское хозяйство. Начинающие и действующие хозяйства получают подспорье для развития своего дела — господдержку "Агростартап" и "Семейная ферма". Действующим инструментом, позволяющим сделать жизнь более комфортной и привлечь в село молодежь, является госпрограмма "Комплексное развитие сельских территорий". Благодаря ей в этом году практически завершено строительство многоквартирных домов для специалистов сельхозпредприятий в Новоспасском, Павловском и Карсунском районах.

Также в рамках программы проводят инженерные коммуникации: электричество, водоснабжение, осуществляют благоустройство общественных пространств. В этом году реализовано 26 таких проектов. Большая работа в Ульянвоской области проводится по федеральному проекту "Кадры в АПК" нового национального проекта "Технологическое обеспечение продовольственной безопасности". В этом году в трех школах области — Троицкосунгурской, Зерносовхозской и Озерской создано шесть агротехнологических классов, отремонтированы помещения, закуплено необходимое оборудование, педагоги прошли переквалификацию. В дальнейшем это позволит ребятам поступить в аграрный вуз, и будучи высоко квалифицированными специалистами, трудоустроиться на ведущие сельхозпредприятия.

Китай покупает свой первый за десятилетие груз аргентинской пшеницы

Государственная компания Cofco International Ltd. отправляет 65 тыс. т пшеницы с терминала Timbues на реке Парана (Аргентина), пишет Blomberg.

Как отмечается, этому способствовали низкие цены на аргентинскую пшеницу, которые сформировались в результате высокого урожая. Также последнее снижение экспортных пошлин сделало аргентинскую агропродукцию еще более конкурентной на мировом рынке.

Несмотря на большой урожай пшеницы в Аргентине, зерно имеет более низкое качество из-за более низкого содержания белка, что негативно влияет на цену, которую платят международные покупатели.

В администрации Орловской области прошло совещание, посвященное продвижению и экспорту продукции агропромышленного комплекса региона. Мероприятие объединило руководителей ключевых департаментов, сельхозтоваропроизводителей и представителей торговых сетей.

Подобные встречи направлены на выполнение задач, поставленных Президентом РФ Владимиром Путиным: увеличение объемов производства сельхозпродукции в 1,5 раза к 2030 году и наращивание агроэкспорта на 25% по сравнению с 2021 годом.
Как отметила руководитель Департамента сельского хозяйства области Евгения Суровцева, Орловщина уже сегодня является лидером по производству сахара, растительного масла и круп в стране. Наши мощности позволяют обеспечивать сахаром 17,5 миллионов человек, растительным маслом — 18 миллионов, крупами — 4,5 миллиона. Цель: максимальное присутствие нашей качественной продукции на полках магазинов».

На совещании был представлен потенциал особой экономической зоны «Орел», обсуждали  механизмы сбыта и аспекты сотрудничества с торговыми сетями. Предприниматели смогли презентовать свою продукцию, которая была представлена на выставке-дегустации в холле администрации.

На финансирование программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Томской области в 2025 году было выделено 1,823 млрд рублей, в том числе из федерального бюджета — 418,2 млн рублей.

Из этих средств более 945 млн рублей направлено на поддержку приоритетных направлений АПК и развитие малых форм хозяйствования. Это проведение агротехнологических работ; поддержка элитного семеноводства, племенного животноводства, производства молока; страхование в области растениеводства и животноводства. Также сюда включается возмещение части затрат для семейных ферм; затрат на переработку молока, закладку и уход за многолетними насаждениями и ягодными культурами; приобретение материальных ресурсов для проведения агротехнологических работ.

Средства господдержки также выделялись на производство картофеля и овощей; вовлечение в оборот земель сельскохозяйственного назначения; мелиоративные работы.

На развитие мясного и молочного скотоводства направлено 245,9 млн рублей; на поддержку малых форм — 62 млн рублей; на техническое оснащение сельскохозяйственного производства — 326,6 млн рублей.

Кроме того, господдержку в размере 48,6 млн рублей получили переработчики молока на приобретение маркировочного оборудования для обязательной маркировки молочной продукции.

В Томской области реализуется более 50 видов государственной поддержки аграриев.

На финансирование программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Томской области в 2025 году было выделено 1,823 млрд рублей, в том числе из федерального бюджета — 418,2 млн рублей.

Из этих средств более 945 млн рублей направлено на поддержку приоритетных направлений АПК и развитие малых форм хозяйствования. Это проведение агротехнологических работ; поддержка элитного семеноводства, племенного животноводства, производства молока; страхование в области растениеводства и животноводства. Также сюда включается возмещение части затрат для семейных ферм; затрат на переработку молока, закладку и уход за многолетними насаждениями и ягодными культурами; приобретение материальных ресурсов для проведения агротехнологических работ.

Средства господдержки также выделялись на производство картофеля и овощей; вовлечение в оборот земель сельскохозяйственного назначения; мелиоративные работы.

На развитие мясного и молочного скотоводства направлено 245,9 млн рублей; на поддержку малых форм — 62 млн рублей; на техническое оснащение сельскохозяйственного производства — 326,6 млн рублей.

Кроме того, господдержку в размере 48,6 млн рублей получили переработчики молока на приобретение маркировочного оборудования для обязательной маркировки молочной продукции.

В Томской области реализуется более 50 видов государственной поддержки аграриев.

Человек может достичь невероятных высот в карьере, построить дом и заработать состояние, но без близких людей эти достижения часто теряют вкус. Искренняя дружба наполняет наши будни смыслом и дает чувство глубокой эмоциональной безопасности. Мы нуждаемся в тех, кто примет нас любыми, без социальных масок и притворства.

Наличие верного друга рядом работает лучше любых успокоительных средств. Исследования подтверждают, что социальная изоляция наносит организму вред, сопоставимый с вредными привычками. Когда мы знаем, что нам есть к кому обратиться в трудную минуту, уровень тревожности заметно снижается.

Психологическая опора и здоровье

Друзья выполняют функцию живого щита между нами и жизненными невзгодами. В моменты кризиса именно дружеская поддержка помогает сохранить рассудок и найти выход из тупика. Простой разговор по душам запускает выработку окситоцина и снижает давление, что благотворно сказывается на сердце.

Близкие отношения формируют здоровую самооценку и помогают справляться со стрессом. Мы видим свое отражение в глазах друга, и это отражение обычно полно принятия и любви. Такой внешний ресурс позволяет быстрее восстанавливаться после неудач:

• возможность выговориться без страха осуждения;
• получение честной обратной связи;
• ощущение своей нужности и значимости.

Крепкая дружба требует вложений времени и душевных сил, но эти инвестиции окупаются сторицей. Люди с широким кругом общения реже страдают от депрессий и дольше сохраняют ясность ума в старости. Общение с приятными людьми буквально продлевает жизнь.

Совместное развитие и рост

Окружение напрямую влияет на то, кем мы становимся через год или пять лет. Друзья часто выступают катализаторами наших перемен, подталкивая к новым свершениям или увлечениям. Здоровая конкуренция в кругу товарищей мотивирует двигаться вперед, не останавливаясь на достигнутом.

Настоящий друг не только поддержит, но и вовремя укажет на ошибки, которые мы сами не замечаем. Эта конструктивная критика, высказанная с любовью, ценнее любой лести. Вместе проще решаться на смелые эксперименты, будь то спорт или творчество:

• освоение новых профессиональных навыков;
• путешествия по неизведанным маршрутам;
• отказ от вредных привычек за компанию.

Общие интересы цементируют связь, превращая просто знакомых в родных людей. Пережитые вместе приключения создают тот уникальный эмоциональный багаж, который невозможно купить. Именно в совместном действии проверяется надежность человека и его способность к эмпатии.

Радость встреч и общие воспоминания

Дружба познается не только в беде, но и в умении искренне разделить радость другого. Способность радоваться чужим успехам без зависти — признак зрелой личности и глубокой привязанности. Мы стремимся отметить важные вехи жизни в кругу тех, кому доверяем.

Организация совместного досуга становится важным ритуалом, скрепляющим отношения на долгие годы. Подготовка к праздникам часто сближает даже больше, чем само торжество, превращаясь в увлекательный квест. Например, когда подруги вместе решают, где провести девичник в Новосибирске или выбирают локацию для юбилея, они проявляют заботу и внимание к деталям.

Такие моменты становятся якорями, удерживающими нас вместе несмотря на расстояния и занятость. Живое общение невозможно заменить перепиской в мессенджерах или лайками в социальных сетях. Регулярные встречи, пусть даже редкие, подпитывают нашу батарейку и напоминают, что мы не одни в этом огромном мире.

Изменения в поведении близкого человека часто пугают сильнее, чем физические недуги. Еще вчера ваша бабушка была душой компании, а сегодня она обвиняет соседей в краже или отказывается принимать душ. Это не проявление скверного характера или капризы, а симптомы серьезных нейробиологических изменений в работе мозга. Принять новую реальность сложно, но именно от вашей реакции зависит эмоциональный климат в доме.

Уход за пожилыми людьми с ментальными нарушениями требует железной выдержки и полного пересмотра привычных способов общения. Логические доводы здесь больше не работают, а споры лишь усугубляют агрессию или тревожность подопечного. Родственникам приходится учиться искусству дипломатии заново, подстраиваясь под искаженную картину мира больного. Ваша главная задача — обеспечить безопасность и сохранить собственную психику.

Искусство коммуникации и гашения конфликтов

Самая распространенная ошибка опекунов заключается в попытках вернуть пожилого человека в реальность через доказательства и факты. Если человек уверен, что его ждут на работе, хотя он на пенсии двадцать лет, прямая конфронтация вызовет лишь гнев. Гораздо эффективнее использовать метод «валидации», когда вы соглашаетесь с чувствами больного, а затем плавно переключаете внимание. Эмоциональная связь сейчас важнее исторической правды.

Чтобы снизить градус напряжения при общении с пожилыми людьми, придерживайтесь простых тактик:

• говорите медленно, низким и спокойным голосом, используя короткие и понятные фразы без сложных оборотов;
• избегайте прямых вопросов «почему» или «как», которые могут поставить человека в тупик и вызвать раздражение;
• отвлекайте внимание на любимые занятия, музыку или еду в моменты нарастающего беспокойства;

• никогда не говорите о человеке в третьем лице в его присутствии, даже если вам кажется, что он ничего не понимает.

Помните, что агрессия часто является криком о помощи или реакцией на физический дискомфорт, который старик не может выразить словами.

Организация безопасного пространства и режима

Хаос и непредсказуемость — главные враги для людей с когнитивными нарушениями. Четкий распорядок дня создает ощущение стабильности, которое так необходимо слабеющему мозгу для спокойствия. Вставать, принимать пищу и ложиться спать желательно в одно и то же время, формируя у пожилых людей рефлекторные привычки. Это снижает уровень тревожности и уменьшает вероятность «синдрома закат», когда к вечеру состояние заметно ухудшается.

Для предотвращения несчастных случаев придется внести изменения в быт:

• уберите из свободного доступа колющие предметы, бытовую химию и лекарства, закрыв их в шкафах на надежные замки;
• обеспечьте яркое и равномерное освещение во всех комнатах, чтобы тени не пугали больного и не провоцировали галлюцинации;
• установите специальные заглушки на ручки газовой плиты и фиксаторы на окна для защиты от случайных действий;

• уберите пестрые ковры и лишнюю мебель, которые могут стать причиной падения или восприниматься как препятствия.

Организация среды помогает контролировать поведение без лишних запретов и одергиваний.

Профессиональная помощь и забота о себе

Рано или поздно наступает момент, когда круглосуточный надзор становится непосильной ношей для семьи. Постоянный стресс, отсутствие сна и необходимость следить за каждым шагом больного приводят к тяжелому эмоциональному выгоранию ухаживающего. Героизм здесь неуместен, так как от вашего физического и морального состояния напрямую зависит качество жизни подопечного. Признать, что вы больше не справляетесь самостоятельно — это проявление ответственности, а не слабости.

Иногда качественный частный пансионат для престарелых становится единственно верным выходом для обеспечения достойной старости и медицинского контроля. В специализированных учреждениях работают люди, обученные взаимодействию с самыми сложными поведенческими отклонениями. Там создана среда, где пожилой человек находится в безопасности, получает терапию и общается, а не сидит взаперти в квартире.

Передача ухода профессионалам позволяет сохранить теплые родственные отношения, не омраченные бытовой усталостью и раздражением. Вы сможете навещать близкого, гулять с ним и дарить любовь, оставив тяжелую рутину персоналу. Это решение требует взвешенного подхода, но часто именно оно спасает семью от разрушения. Берегите себя, ведь ваше здоровье тоже имеет огромную ценность.

Как свидетельствуют оперативные данные Министерства экономики, окружающей среды и сельского хозяйства, по состоянию на 25 декабря зерновые и зернобобовые культуры в Украине были убраны с 10,964 млн га (94% от запланированного), с которых намолочено 57,597 млн тонн зерна при средней урожайности 52,5 ц/га.

Как отмечается, в настоящее время продолжается уборка поздних зерновых культур, динамика которой такова:

• кукуруза — 27,458 млн тонн с 3,848 млн га (87%) при урожайности 71,3 ц/га;
• гречиха — 82,7 тыс. тонн с 59,4 тыс. га (97%) при урожайности 13,9 ц/га;
• просо — 62,1 тыс. тонн с 35,8 тыс. га (88%) при урожайности 17,4 ц/га.

Что касается масличных культур, то на 25 декабря было собрано:

• подсолнечника — 9,227 млн ​​тонн с 4,838 млн га (93%) при урожайности 19,1 ц/га;
• сои — 4,811 млн тонн с 2,029 млн га (98%) при урожайности 23,7 ц/га.

Также завершена уборка сахарной свеклы, которая выкопана на 198,8 тыс. га, или 100% от запланированного. Накопано 10,99 млн тонн, средняя урожайность составляет 552,7 ц/га.