Соус чили

Российский экспорт соевого шрота по итогам сезона 2025/26 ожидает рекордные показатели. После временного проседания в сезоне 24/25, отрасль нацелена на исторический максимум: согласно прогнозам, объем поставок в текущем сезоне достигнет 900 тыс. тонн.

Об этом на пленарной сессии IV Масложировой конференции, проходящей 16 апреля в Москве, сообщил Артем Малев, руководитель управления переработки масличных культур ГК «Содружество».

Как отмечает спикер, урожай сои за 5 лет вырос в два раза, а переработка соевых бобов увеличилась за несколько лет с 4,3 млн тонн до 7 млн тонн. Отрасль ожидает как рост потребления соевого шрота в текущем сезоне, так и увеличение его экспорта за счет замещения поставок из Аргентины.

Карта поставок подтверждает стратегический разворот на Восток и укрепление связей внутри ближайшего зарубежья: почти треть всего экспорта (31%) приходится на Беларусь, остающуюся ключевым партнером России в направлении сбыта продукции. При этом, суммарная доля Узбекистана (20%) и Казахстана (13%) превышает треть объема поставок, что подчеркивает статус рынка ЕАЭС как приоритетного.

Компания прогнозирует существенный потенциал прироста экспорта соевого шрота по нескольким ключевым направлениям. В первую очередь, экспорт соевого шрота традиционно и уверенно уходит в страны ЕАЭС и Центральной Азии, перспективными являются страны Ближнего Востока и Северной Африки (MENA). Этот регион остается стратегическим приоритетом из-за роста животноводческого сектора и логистической близости.

При этом, по оценкам экспертов, мировое производство соевого шрота в сезоне 2025/26 впервые превысит 290 млн тонн. Это приведет к усилению конкуренции между поставщиками и вероятному снижению мировых цен.

Также эксперт прогнозирует активное развитие сектора аквакультуры в Южной Корее и Японии, этот сектор станет главным драйвером потребления (ожидаемый CAGR — 9,4%), опережая традиционное свиноводство и птицеводство.

С учетом ожидаемой конъюнктуры рынка, компания в дальнейшем прогнозирует дальнейшее увеличение экспорта, в основном из Дальневосточных регионов. Экспортный потенциал соевого шрота российскими предприятиями за рубеж составляет 1,2 млн тонн.

Минсельхоз совместно с научными компаниями, вузами и производителями техники прорабатывает ряд проектов в области беспилотных систем. Ведомство ожидает, что разработка и серийное производство такой техники в ближайшее время получат существенный импульс. Об этом министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут заявила на заседании Совета по вопросам агропромышленного комплекса и природопользования при Совете Федерации 14 апреля.

«Особый акцент мы делаем на повышение эффективности растениеводства и снижение себестоимости продукции, что является сейчас ключевым фактором сохранения доступности продовольствия для потребителей и нашей конкурентоспособности на мировом рынке», — сказала глава Минсельхоза.

В частности, по её словам, эта работа связана с более широким применением автономных систем в отрасли. Для стимулирования спроса на их приобретение реализуется ряд мер господдержки — в первую очередь, это льготное кредитование и льготный лизинг. Также совместно с законодателями Минсельхоз занимается вопросами нормативного регулирования в этой сфере.

Очень много сложных вопросов здесь. Необходимо упростить для аграриев использование современных решений

Глава ведомства уточнила, что обеспечение отрасли современными техническими решениями — это не только часть работы по достижению технологического лидерства АПК. Она напомнила, что Президент РФ поставил задачу по увеличению объёмов производства экспорта к 2030 году. Для её выполнения необходимо комплексное технологическое обновление на всех этапах производства.

Эта работа сконцентрирована в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Главная задача — сократить зависимость от импорта технологий, средств производства, а также обеспечить отрасль квалифицированными кадрами.

Ранее глава Центрального банка РФ Эльвира Набиуллина отмечала, что мегарегулятор внимательно следит за ситуацией в агропромышленном комплексе, а более половины всех кредитов в АПК выданы предприятиям в рамках льготных программ.

Вице-премьер Дмитрий Патрушев подчёркивал, что цифровизация в АПК помогает повышать производительность труда, а на внедрение современных решений аграрии вправе получать господдержку.

На 16 апреля аграрии Оренбуржья забороновали 194,7 тыс. га — 7,4 % площадей от планируемого. Самые большие площади заборонованы в Соль-Илецком муниципальном округе — 23,9 тыс. га (32% от плана), Акбулакском районе — 20,3 тыс. га (55%) и Илекском районе — 18,8 тыс. га (18%).

Площадь подкормки озимых на сегодняшний день в целом по области составила 179,3 тыс.  га, или 39%.  Здесь лидируют Курманаевский район — 22,4 тыс. га (90%), Переволоцкий —  14,5 тыс. га (43%), Бузулукский — 12 тыс. га (50%) и Грачевский —  12 тыс. га (77%).

Продолжается протравливание семян. На сегодня аграрии в преддверии посевной протравили уже 25,3 тыс. тонн, или 10%. В Пономаревском районе протравлено 3,2 тыс. тонн (30%), Октябрьском и Оренбургском — по 2,3 тыс. тонн (36 и 28 % соответственно), в Курманаевском — 1,5 тыс. тонн (35%).

К весенним полевым работам приступили хозяйства 44 районов Республики Башкортостан.

Активнее всего идут работы по внесению удобрений на посевы озимых зерновых культур. К 16 апреля подкормка проведена на площади 60,4 тыс. га, это более 20% всего объема.

Половину всего объема, более 10 тыс. га озимых, подкормили в Стерлитамакском районе, более 5 тыс. га. (31%) — в Чекмагушевском.

В 20 районах вносят удобрения под многолетние травы. Объем работ выполнен на 30%.

Аграрии 26 муниципалитетов приступили к основной предпосевной операции — закрытию влаги, ее провели на площади 17,2 тыс. га.

К весенним полевым работам приступили хозяйства 44 районов Республики Башкортостан.

Активнее всего идут работы по внесению удобрений на посевы озимых зерновых культур. К 16 апреля подкормка проведена на площади 60,4 тыс. га, это более 20% всего объема.

Половину всего объема, более 10 тыс. га озимых, подкормили в Стерлитамакском районе, более 5 тыс. га. (31%) — в Чекмагушевском.

В 20 районах вносят удобрения под многолетние травы. Объем работ выполнен на 30%.

Аграрии 26 муниципалитетов приступили к основной предпосевной операции — закрытию влаги, ее провели на площади 17,2 тыс. га.

Рост цен будет компенсироваться за счет субсидии в размере до 3 тыс. драмов (чуть менее $10) на 50-килограммовый мешок.

Правительство Армении планирует субсидировать закупку удобрений для фермеров на фоне роста мировых цен. Об этом на правительственном часе в парламенте заявил министр экономики Геворк Папоян.

По его словам, соответствующее решение будет принято на ближайшем заседании правительства 17 апреля.

Согласно предлагаемому механизму, если стоимость 50-килограммового мешка удобрений превысит 8 тыс. драмов (около $21), разница будет частично компенсироваться государством — до 3 тыс. драмов. Так, при цене 10 тыс. драмов субсидия составит 2 тыс., при 11 тыс. — 3 тыс. драмов. При дальнейшем росте стоимости размер субсидии не превысит установленный предел.

Рост цен на удобрения связан с обострением ситуации на Ближнем Востоке: по данным Nikkei, они увеличились до 50%.

По оценке Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), через Ормузский пролив, который в настоящее время заблокирован, проходит от 20% до 45% мировых поставок удобрений.

Армения при этом импортирует основную часть удобрений из России.

РФ в 2025 году экспортировала безалкогольных напитков и соков на $431 млн, что на 1,7% больше, чем в 2024 году, сообщил руководитель федерального центра "Агроэкспорт" Илья Ильюшин на конференции "Новые точки развития российской индустрии напитков в 2026 году" в Москве.

"Причем поставки соков на экспорт сократились на 3%, экспорт безалкогольных напитков вырос на 2,3%. Перед индустрией стоит задача увеличить объем экспорта к 2030 году до $550 млн, или на 28% по сравнению с объемом 2025 года. Это амбициозная, но достижимая цель", - сказал он. По его словам, за последние пять лет производство безалкогольных напитков в РФ выросло на 38% и превысило 1 млрд декалитров, соков - в 1,8 раза, до более 2 млрд условных банок.

Ильюшин сообщил, что основными покупателями российских безалкогольных напитков являются страны постсоветского пространства. Так, поставки в Белоруссию в прошлом году выросли на четверть, Армению - в 1,5 раза, Узбекистан - на 20%, Киргизию - на 14%, но снизились в Казахстан - на 16%.

"В последние годы значимыми импортерами российских напитков стали Монголия, закупившая их в 2025 году на $17 млн, Египет - на $6 млн, Индия и Китай - по $4 млн. Именно за счет дальних рынков можно ожидать дальнейшего опережающего роста экспорта", - считает глава "Агроэкспорта".

При этом он обратил внимание на то, что среди крупнейших импортеров безалкогольных напитков и соков из числа дружественных стран только в Казахстане и Узбекистане российская продукция занимает значимую долю импорта - 45% и 32% соответственно. "Во всех остальных странах наша доля менее 1% от их объема импорта. То есть стоит задача по выходу на эти рынки со своей продукцией. Понятно, что речь, в первую очередь, идет о премиальном сегменте, поскольку иначе окупить логистические затраты будет сложно", - сказал он.

Как заявил Ильюшин, ставка РФ на дружественные страны Азии и Африки вполне оправдана. Это наиболее быстрорастущие регионы с точки зрения объема продаж напитков и соков. Ожидается, что к 2029 году продажи в странах Азии достигнут $198 млрд и они станут крупнейшим рынком для индустрии напитков. Одновременно Африка покажет наибольшие темпы роста - 13% в год, что позволит ей приблизиться по объему продаж к Европе.

Говоря о мировом рынке в целом, Ильюшин заявил, что он уверенно растет среднегодовыми темпами в более 5%. "Причем ни ковид, ни последующая турбулентность не повлияли на уверенный рост объема продаж. Это говорит о том, что спрос на напитки устойчив и имеет хорошие перспективы для дальнейшего роста", - сказал он, сообщив, что в 2024 году 57% мировых продаж пришлось на безалкогольные напитки, 24% - на бутилированную воду, 8% - на соки.

Швейцарская Barry Callebaut, крупнейший мировой поставщик шоколада и продукции из какао-бобов, по итогам 1-го полугодия 2025/26 финансового года увеличила чистую прибыль почти в 3 раза, при этом выручка снизилась на 7,3%, сообщается в отчетности.

Чистая прибыль за 6 месяцев, завершившихся в феврале, составила 89,1 млн швейцарских франков ($114 млн) против 30,5 млн франков за сопоставимый период годом ранее.

Выручка сократилась до 6,752 млрд франков по сравнению с 7,287 млрд франков.

Операционная прибыль уменьшилась на 2,2% - до 289,4 млн франков, прибыль до налоговых выплат увеличилась на 17,9% - до 117 млн франков.
Объем продаж сократился на 6,9% и составил 1,01 млн тонн, что совпало с предоставленным самой компанией консенсус-прогнозом. Цен на какао-бобы рухнули на 61%.

arry Callebaut по итогам всего 2025/26 фингода ожидает сокращения продаж на 1-3%, а также снижения EBIT на 4-6%. "Прогноз подвержен потенциальному влиянию перебоев с поставками на Ближнем Востоке", - отмечается в сообщении.

Котировки акций Barry Callebaut рухнули на 14,6% в начале торгов в четверг. За последние 3 месяца капитализация компании сократилась более чем на 16% (до 6,9 млрд франков), в то время как сводный фондовый индекс Stoxx Europe 600 прибавил около 1%.

arry Callebaut прослеживает свою историю с 1842 года, в нынешнем виде компания существует с 1996 года. Фирма владеет более 60 предприятиями, на которых работают свыше 13 тыс. человек. В число ее клиентов входят ведущие мировые производители продуктов питания, включая Nestle и Mondelez.