Заменители молока сухие

Правительство РФ одобрило предложения Минсельхоза о проведении переговоров между Россельхознадзором и Главным таможенным управлением Китая по подписанию протокола о фитосанитарных требованиях при экспорте из РФ маша и пшеничных отрубей. Распоряжения по этому поводу опубликованы.

Допуск в КНР российских пшеничных отрубей и маша (бобов мунг) — в списке приоритетных задач российского ведомства на китайском направлении, сообщала служба в конце года.

Ведомство также упоминало в этом перечне озимые пшеницу и ячмень, пшеничные отруби, пищевой соевый шрот, свекловичный жом с добавлением мелассы, красную фасоль, амарант и продукты его переработки, а также льняной жмых, просо, горчицу и солод.

В 2024 году Россельхознадзором была полностью завершена многолетняя работа по допуску на рынок Китая манной крупы и ржаной муки. Результатом стало открытие Китаем в начале июня импорта этих продуктов. Тогда же началась аттестация предприятий, заинтересованных в поставках.

Снижение погрузки зерна на сети РЖД в январе — августе замедлилось на 30,7% год к году после сокращения на 35,6% за январь — июль 2025 года, следует из данных холдинга. Погрузка удобрений сохранила позитивную динамку с начала года — рост на 4%.

Погрузка зерна на сети РЖД за январь — август 2025 года снизилась на 30,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 14 млн тонн, удобрений — выросла на 4%, до 46,9 млн тонн.

«Отрицательная динамика погрузки зерновых грузов (минус 30,7%) связана с низким урожаем прошлого года и квотированием экспорта зерна», — пояснили в холдинге.

Общая погрузка на железнодорожной сети холдинга за январь — август 2025 года составила 738,8 млн тонн, на 7,1% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Показатель в августе 2025 года снизился на 5,4%, до 92,2 млн тонн.

Опережающими темпами по сети РЖД растут экспортные поставки на восток неугольных грузов (рост на 6,6%, до 29,8 млн тонн), в том числе удобрений (рост почти в 2 раза).

«Динамика погрузки по-прежнему подвержена влиянию внешних конъюнктурных факторов и отражает временные структурные изменения, происходящие в экономике страны», — поясняется в комментарии РЖД.

По итогам 2024 года отправки зерна по сети РЖД также снизились — на 4,6%, до 31,2 млн тонн, но выросли поставки химических и минеральных удобрений — на 6,2%, до 67,7 млн тонн.

Согласно оперативным данным, в августе т. г. Украина возобновила поставки соевого шрота в Египет.

Так, за 4 недели указанного месяца в Египет было отгружено 18,5 тыс. тонн данного продукта, что произошло впервые с января 2024 г. К тому же это наибольший месячный объем отгрузок для данного направления — до этого ситуативные поставки соевого шрота в Египет не превышали 3-5,5 тыс. тонн.

Как отмечают аналитики ИА «АПК-Информ», обычно Египет предпочитает импорт соевых бобов, входя в ТОП-5 мировых импортеров данной культуры, по данным USDA, и производит соевый шрот на собственных мощностях, практически его не импортируя.

Стоит отметить, что в текущем сезоне Украина не только увеличила поставки соевого шрота почти в два раза к показателю сезона-2023/24, но и значительно расширила географию экспорта, отгружая продукт в 37 стран мира против 26 стран в предыдущем сезоне.

Согласно оперативным данным, в августе т. г. Украина возобновила поставки соевого шрота в Египет.

Так, за 4 недели указанного месяца в Египет было отгружено 18,5 тыс. тонн данного продукта, что произошло впервые с января 2024 г. К тому же это наибольший месячный объем отгрузок для данного направления — до этого ситуативные поставки соевого шрота в Египет не превышали 3-5,5 тыс. тонн.

Как отмечают аналитики ИА «АПК-Информ», обычно Египет предпочитает импорт соевых бобов, входя в ТОП-5 мировых импортеров данной культуры, по данным USDA, и производит соевый шрот на собственных мощностях, практически его не импортируя.

Стоит отметить, что в текущем сезоне Украина не только увеличила поставки соевого шрота почти в два раза к показателю сезона-2023/24, но и значительно расширила географию экспорта, отгружая продукт в 37 стран мира против 26 стран в предыдущем сезоне.

      На товарно-сырьевых рынках прошедшей недели отмечалась волатильность, связанная с ожиданиями политических решений и экономических данных. 
      На фоне заметного снижения стальных цен в Китае фьючерсы на горячекатаный рулон прекратили спад, однако стальная арматура продолжала дешеветь.
      Китай в текущем году демонстрирует беспрецедентный рост экспорта стальных полуфабрикатов, против чего активно возражают в самом Китае, но побороть пока не могут.
      На внутрироссийском рынке сохраняется слабый спрос, и тренд на снижение стальных цен не изменился. В очередной раз сводный индекс цен металлоторговли MetalTorg.Ru показывал отрицательную динамику, потеряв за неделю 8,17 пункта (-0,94%).
      Экспорт остается ключевым направлением для поддержания объемов производства и сохранения конкурентоспособности российской металлургии, но мешает сильный рубль. Подробнее о ситуации на стальном рынке — в еженедельном обзоре MetalTorg.Ru.
      

Производство риса в Индонезии в январе — октябре составит 31,04 млн тонн. Прогнозный показатель на 12,16% выше, чем в аналогичный период прошлого года.

В январе — июле производство риса составило 21,93 млн тонн, на 15,86% больше, чем в аналогичный период прошлого года, пишет Reuters со ссылкой на государственную статслужбу.

В августе — октябре урожай, предположительно, составит 9,11 млн тонн. Это на 4,17% больше, чем в августе — октябре 2024 года.

Согласно оценке Минсельхоза США, в 2024 маркетинговом году Индонезия заняла четвертое место по объемам производства риса — 34,1 млн тонн.

Институт статистических исследований и экономики знаний (ИСИЭЗ) НИУ «Высшая школа экономики» с помощью системы анализа больших данных iFORA определил ключевые направления исследований и разработок в АПК, формирующих траекторию его технологического развития.

Так, в топ-15 трендов вошли:

• Органическое сельское хозяйство;
• Наноудобрения;
• Цифровое сельское хозяйство (интернет вещей, анализ агропромышленных данных, искусственный интеллект и др.);
• Сельскохозяйственные роботы;
• Датчики измерения влажности почвы;
• Применения биоугля (используется для производства органических удобрений);
• Метод статической камеры (позволяет оценивать состав и концентрацию газовых выбросов из почвы с помощью установленного на ее поверхности специального устройства);
• Восстановительное сельское хозяйство;
• Технология дистанционного зондирования Земли (бесконтактный мониторинг посевов и состояния почвы);
• Нулевая обработка почвы;
• Вертикальные фермы;
• Наномочевина;
• Агровольтаические системы (совместное использование земельных участков для выработки энергии из солнечного света и получения урожая);
• Биогазовые технологии;
• Климатически оптимизированное сельское хозяйство.

По мнению аналитиков, агротехнологии в ближайшие годы призваны решить следующие ключевые задачи: повышение устойчивости к климатическим изменениям, оптимизация использования ресурсов,управление процессом производства сельскохозяйственной продукции.

РФ за семь месяцев этого года экспортировала в Китай продукции АПК почти на $4 млрд, что на 10% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщил "Интерфаксу" руководитель федерального центра "Агроэкспорт" Илья Ильюшин.

По его словам, в тройку лидеров по объему поставок входят мороженая рыба, которой было экспортировано более чем на $765 млн, рапсовое масло (свыше $740 млн), ракообразные (около $630 млн).

"Наибольший прирост экспорта среди товаров АПК за период с января по июль 2025 года по сравнению с аналогичным периодом 2024 года продемонстрировала кукуруза, поставки которой выросли в 3,2 раза. Заметно вырос и экспорт свинины - в 2,4 раза", - уточнил глава "Агроэкспорта".